豆芽自制怎么做？来这里手把手教你自制豆芽，快来收藏吧

说到豆芽应该大家到不陌生，市场上常见，有的朋友甚至还挺爱吃的。可是市场上的豆芽我们都不确定是怎么发出来的，所以为了确保食用安全，很多朋友都希望能够自制豆芽，但是又不清楚豆芽自制要怎么做，因此小编就满足一下大家的愿望，今天就来手把手教大家自制豆芽，超级简单而且易学易记的，想要学习的朋友快来收藏起来吧!

豆芽自制怎么做

一般豆芽自制的食材有绿豆，黄豆，但是做法是一样的，今天小编就用绿豆制作成豆芽的方法给大家详细介绍;

1.先准备好150g绿豆，然后洗干净备用。

2.用一个锅放水烧开后，凉5分钟左右，放入绿豆，然后用筷子顺时针不断地搅拌，一直到可以放入手指，并且感觉不烫，就可以停止搅拌了。

3.停止搅拌后，把这锅绿豆放在阴凉的地方4-5给小时，确保室内温度在22-24度。

4.绿豆泡好后，就直接用清水冲洗干净。

5.把洗干净的绿豆放到干净无油的不锈钢盘里，然后上面盖上湿润并且干净的毛巾。

6.再用一个不锈钢的面盘扣在上面，以保持水分，这就是第一天要完成的步骤了。

7.24小时之后，绿豆出芽1厘米左右，这个期间喷1次凉水。

8.盖上湿的毛巾，又喷一次水，再放上一个不锈钢蒸笼篦子，然后在把一个十斤的石头压上去。

9.扣上不锈钢盘，以上就是第二天的工作了。

10.大概等到第六天，豆芽长到9厘米左右，豆芽自制就完成了。

以上就是小编自制豆芽做法的经验，非常简单易懂吧，喜欢吃豆芽的朋友们赶紧动手做做看吧。虽然自制的豆芽与市面上买的豆芽相比，是更苗条瘦长一些，但是可以保证，绝对是健康无添加的。自己做的不仅吃得放心，而且1元钱就能种一大盘，还在等什么呢?快点告别外面的毒豆芽，跟随小编一起过上健康绿色天然的美食生活吧。