喝普洱茶会钙流失吗？究竟是谬论还是真相如此？

民间有一种流传的说法叫：茶叶中含有生物碱、草酸、茶多酚等物质会阻碍到人体钙、铁的吸收利用，所以为了健康着想还是少喝茶为好。当然这样的结论对于很多爱喝茶的茶友而言自然是难以接受的。那么喝普洱茶会钙流失吗?究竟真相如何?

喝普洱茶会钙流失吗

钙流失的说法其最主要的理论依据分为二点，草酸以及咖啡因的成分。下面就由小编来为大家一一解答。

1.草酸

茶叶中含有草酸物质与钙反应后产生不能被人体吸收的草酸钙，导致钙的吸收降低。这一说法是有化学理论，是成立的。但是普洱茶在经过多种程序的加工，所含草酸也会随之减少，草酸要0破败到达100℃才开始升华消散。并且普洱要用开水泡也并非直接食用，这样过滤后，真正进入肠道的草酸并不多，甚至都达不到与钙反应所需的浓度，这是一个极小的概率。

饭后半个小时后再喝茶，基本能避免草酸对钙吸收的影响，除非每天饮茶摄入在100克以上，不吃任何含钙量高的食物，经过时间的沉淀后才会造成实质影响，正常情况下不会造成钙流失。

2.咖啡因

咖啡因会遏制钙吸收，茶叶中也含有咖啡因成分，但是这一说法最早源于美国加州大学关于对咖啡因的研究报告而来。不过研究是针对喜欢和喝咖啡的人群，并不是饮茶。实际上喝茶还有助于降低骨质疏松的发生，茶中含有的成分完全能消除咖啡因对人体钙吸收的阻挡，甚至良性作用更多。

虽然喝普洱茶会钙流失的传言各种各样五花八门，但是凡事要根据科学依据来下结论，不要盲目的听从。综上所诉，喝普洱茶会钙流失吗?答案是不会，没有充分的科学依据表明，相反被证实钙流失影响最大的是饮食习惯以及生活习惯导致的。