吮指原味鸡的做法

说到鸡肉，小编相信让大多数小伙伴们印象深刻的就是一比较知名的快餐店啦，而其中的吮指原味鸡给人留下了深刻印象，但是呢，好吃归好吃，也总不能天天跑去吃吧?所以说，还不如自己做!健康又美味，那么今天就让我来为大家介绍一下吮指原味鸡的做法吧!

一、吮指原味鸡制作方法

做法一

食材准备

鸡翅根6个、生抽20g、老抽5g、米酒5g、蜂蜜30g、甜辣酱30g、黑胡椒粉5g、孜然粉5g

制作步骤

1、漓干酱汁，在生粉里打个滚，均匀的薄薄一层就可以;

2、摆在盘子里不用加盖东西，直接进微波炉高火10分钟，中间翻一次面就可以了;

3、无须油炸，只用10分钟就得到了非常好吃的吮指原味鸡。

做法二

食材准备

鸡翅根适量、面包糠适量、鸡蛋适量、淀粉适量

制作步骤

1、鸡翅根加烤肉粉，黑胡椒粉 少量的盐腌制30分钟。

2、腌好的鸡翅根上锅蒸 10分钟。

3、把蒸好鸡翅根 裹上干淀粉。

4、再沾满蛋液。

5、再在面包糠中洗个操。

6、把穿好衣服的翅根，放在温油中炸至定型后在复炸一次至金黄。

7、把炸好的翅根放在吸油纸上吸去多余的油。

8、沾上番茄沙司就更棒啦。

做法三

食材准备

鸡翅6个、生抽20克、老抽5克、蜂蜜30克、番茄甜辣酱30克、胡椒粉(黑)5克、孜然(粉)5克、江米酒5克

制作步骤

1、想有好吃又健康的鸡翅，就在睡前把鸡翅码下味放进冰箱，早晨起来就可以用洗脸的时间办到了。

2、漓干酱汁，在生粉里打个滚，均匀的薄薄一层就可以

3、摆在盘子里不用加盖东西，直接进微波炉高火10分钟，中间翻一次面就可以了

4、无须油炸，因为提前做足了功课，只用10分钟就得到了非常好吃的吮指原味鸡[2]

做法四

主料：鸡翅根500g、奥尔良烤肉粉20g、黑胡椒3g

辅料：面包糠适量、鸡蛋1个、淀粉适量、盐2g

制作步骤

1、鸡翅根加烤肉粉，黑胡椒粉 少量的盐腌制30分钟

2、把腌制好的鸡翅根 裹上干淀粉

3、再沾满蛋液

4、再在面包糠中洗个操

5、把穿好衣服的翅根，放在温油中小火炸至定型后在复炸一次至金黄

6、把炸好的翅根放在吸油纸上吸去多余的油

7、沾上番茄沙司就更棒啦[3]

二、吮指原味鸡营养价值

1、脂肪

富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

2、铜

富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、蛋白质

富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

4、维生素a

鸡翅膀内所含大量的维生素a，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

三、食疗价值

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可益气，补精，添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1、强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2、提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3、补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4、美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

通过以上内容，小伙伴们对吮指原味鸡的做法更加了解了吧?那么你们学会了吗?心动不如行动，赶快去实践起来吧!毕竟好吃的美食都是不能错过的，更何况是类似于肯德基和麦当劳那种口味的美食呢?不仅是小朋友们的最爱，更是大人们休闲时光享受的小吃呢!