牛奶与羊奶的营养的区别,选择适合自己的奶制品尤为重要
牛奶和羊奶都是现代生活常见的奶制品,及时为人们提供所需要的营养。生活中,有人认为牛奶比羊奶的营养含量高,有人认为羊奶比牛奶的营养含量高,到底谁略胜一筹呢?还是说各有各的营养价值?那么,今天小编就来为大家科普一下牛奶与羊奶的营养的区别,希望能对大家在今后选择奶类营养品方面有所帮助。
牛奶与羊奶的营养的区别
一、营养成分含量不同
牛奶中蛋白质的含量是羊奶的两倍,羊奶中维生素、矿物质和微量元素的含量明显高于牛奶,两者中的脂肪和碳水化合物的含量基本相同。所以,大家可以根据自身人体的情况选择适合自己的奶类,比如说,正在减肥和需要增强视力的人可以选择羊奶,而需要增肥和想美容养颜的人可以选择喝牛奶。
二、羊奶比牛奶更易吸收,但羊奶缺乏叶酸
羊奶在国际奶制品中有“奶中之王”之称,羊奶中所含脂肪球细胞的体积是牛奶的1/3,所以羊奶更易于人体吸收。婴儿选择羊奶更利于消化,据营养学家研究,婴儿对羊奶的吸收率达94%以上。由于羊奶缺乏婴儿所需的叶酸,所以不建议婴儿长期饮用羊奶,也不是那么绝对性,如果非要喝羊奶的话,记得及时给孩子补充叶酸哦。
三、羊奶弱碱性值比牛奶高
众所周知,人们饮用弱碱性饮品更助于身体健康,有助于改善人体肠胃健康。所以肠胃不好的人,可以选择羊奶。
奶制品现已成为人们日常生活中必备的营养品,牛奶与羊奶的营养的区别是有的,大家在选择牛奶和羊奶的时候,可以结合自身营养所需,选择适合自己的,俗话说“黑猫白猫,抓到老鼠才是好猫”,由此可见,适合自己才是硬道理。但是,在这里小编需要提醒大家的是,牛奶和羊奶固然是好,凡事还是要把握度,合理饮用,才不会给身体造成负担哦,膳食均衡是健康的前提。
下一篇: 大明开国功臣周德兴,最后却被儿子牵连死了