秋葵营养丰富，秋葵炒玉米怎么做好吃

秋葵是比较常见的蔬菜，但是呢很多人都不会烧秋葵，因为感觉秋葵不知道买回来怎么制作。那今天小编就来教大家用秋葵制作一道美味的食物，当然秋葵，还要搭配另外一种食材，那就是玉米。做出好吃的秋葵炒玉米，让我们的餐桌上又多一道丰富的美食。

秋葵营养丰富，秋葵炒玉米怎么做好吃

准备食材

新鲜秋葵、玉米粒

配料

盐，味精、糖、食用油。

制作过程

1.挑选新鲜的秋葵回家洗干净之后，锅中倒入水，等水开后将秋葵倒入水中焯水，焯水主要是为了让秋葵能够变熟，同时可以去除秋葵上的一些味道。

2.将玉米粒冲洗干净放在一旁备用。如果是买的新鲜的玉米的话，可以直接使用，如果是买的冰的玉米的话，要提早解冻，并且用冷水冲洗干净。然后将玉米粒放在锅中煮熟，捞出控水放一旁待用。

3.控好水的秋葵切成段，在锅中放入适量的油，待油温上升之后，将切成小段的秋葵放到锅中翻炒。由于秋葵本身带有一些粘液，所以翻炒的时候要注意尽量不要粘在锅中。

4.放入盐之后加入已经煮好的玉米粒，继续翻炒，可以撒一些葱花在上面提香，然后加入味精糖进行调味翻炒，如果喜欢汤汁的话也可以在里面根据需要加入一些少量的水，因为玉米粒和秋葵都是没有水份的，因此翻炒几次之后可以在里面加入少量的水。再加入适当的调味品即可。

5.炒好后就可以出锅，在上面在淋上一些麻油撒上一些香菜，一道好吃的秋葵炒玉米就做好啦。

这道菜营养非常丰富，而秋葵本身的营养含量也是非常高的，有补气补肾的功效，因此我们平时在家就可以做这道菜给家人们吃，当然由于秋葵并不是每个人能接受，我们可以在里面再加一些其他的，比如说辣椒等调味品，让大家先慢慢适应秋葵味道。