火锅底料怎么炒土豆好吃
火锅底料怎么炒土豆。你们吃过吗?是不是只吃过火锅,我第一次吃火锅底料炒土豆是在一位闺蜜家吃到的,一个不起眼的土豆居然加上火锅底料原来可以做出这么美的食物,现在想想还在吞口水,哈哈,要不要和我一起学做这道火锅底料怎么炒土豆
海外留学生一枚~啥都贵就土豆便宜,只好想着法子折腾小土豆啦~相较于煮的方式,炒着吃更能炒出豆豉的香味,麻辣的刺激感也不至于太重,简单方便,适合口味较重又不太能吃辣的小伙伴~那么火锅底料怎么炒土豆
做法一
用料
油一丢丢,火锅底料1/3袋,葱看你想放多少咯,蒜1瓣,小土豆3个,火腿肠2根,豆豉底料里没有的话加一点
火锅底料炒土豆的做法
1、锅中倒油并加热,放入葱蒜炒香;
2、油热之后加入土豆,炒至两面焦黄,取出装盘;
3、用剩余的油小煎一下切好的火腿肠片,注意不要煎焦,取出装盘;
4、锅中倒入火锅底料炒香,沸腾后加入炒好的土豆和火腿;
5、反复翻炒,至充分入味取出。
做法二
操作步骤
1、猪肉切成小丁 土豆切成块
2、锅里放油加热后放入火锅料 根据自己口味 放多放少随意 不过最好放多点那样好吃
3、最后起锅时放点葱花,火锅料看自己口味,盐适量
所需材料:猪肉丁,小土豆2个,火锅料:看自己口味,盐适量,葱半根
做法三:
火锅底料土豆(简单好吃既当菜来又当饭)的做法
1、小土豆洗净,放锅内,加水煮15-20分钟,凉水冲,剥皮,一切二,斜面切。
2、开锅,我是用电饭煲,不粘锅底的煮锅也可以,加入两小勺油,一小把花椒,放入1/4麻辣火锅底料,我用的是周君记的麻辣底料,国内的选择应该更多,随便选个自己喜欢的品牌即可。
3、翻炒,加入一小勺生抽,两小勺糖,少许盐(根据不同品牌的底料,咸淡也有差别的,拿起万能的筷子戳一下尝尝即可),少量水,闷着烧,别开小差打个电话看个视屏啥的哈,放了糖容易焦的…由于之前已经煮过了,所以这次再煮5-7分钟差不多,具体根据“筷子原理”,能戳穿即可。放不放鸡精你说了算。淋一点油翻炒几下,撒葱花~开动~
火锅底料真的是好东西,可以做出好多的美食,火锅底料怎么炒土豆原来这么多的方法,让越来越多的人们喜欢和喜爱这些美食,餐桌上的你们是不是喜欢这道火锅底料炒土豆了呢,自己也在家里学习一下可以给家人们做上这一道火锅底料炒土豆。
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