樱桃储存,这样的方法你试过吗?
樱桃是我们经常食用的一种水果,颜色呈现红色、颜色比较饱满且富有光泽,看起来就像是一个红玛瑙。樱桃里面含有丰富的营养物质,比如有大量的钙元素、铁元素、钾元素、维生素喝大量的糖分。所以大家子啊日常生活中可以适当的食用樱桃。世界上的樱桃主要分布在美国、加拿大、智利等国家,在我们国家中分布最为广泛的地区是山东、辽宁、吉林等地方。樱桃的味道十分的美味,所以受到了很多人的欢迎,但是樱桃很容易变质,所以今天小编带着满满的干货过来了,今天酒教大家樱桃储存。
一、樱桃储存的方法
1.先将买回来的樱桃放入盐水浸泡大约十分钟左右的时间,然后放入清水进行统一的清洗。将清洗干净的樱桃放在一个大碗中,然后将新鲜的樱桃喝不新鲜的樱桃分开放置,将有蒂的樱桃和没有蒂的樱桃分开放置,然后将新鲜的和有蒂的放在一起,将不新鲜的和无蒂放在一起,这样放置储存的话,樱桃之间不会相互感染,也不容易腐烂。
2.挑选号新鲜的樱桃和有蒂的樱桃之后,用比较柔软的纸巾进行擦拭,去除樱桃表面残留的水分,然后再用干纸巾再次进行擦拭。
3.准备一些小盒子,将新鲜的樱桃和有蒂的樱桃放在一个小盒子里面,用干净的纸巾盖在上面,然后放入冰箱进行储存。
4.剩下不新鲜的和有蒂的要在三天之内把它吃完。放入冰箱的樱桃可以保存六到七天左右的时间,所以大家一定要在这个时间段内食用完毕,千万不要食用已经腐烂了的樱桃。
5.在储存樱桃的时候可以进行减压储存,减压储存的方式可以让樱桃的果实保持新鲜,相对于常压储存来说,果实的腐烂机率要相对低很多,储存的时间比较长、果实的硬度和新鲜度以及樱桃的营养价值下降的也不会很明显。在减压储存的时候气压要保持在400毫米汞柱,每到4个小时换一次气,可以储存一个多月的时间。
6.在储存樱桃的时候也可以在樱桃的果实中涂上一层保护膜,这里所说的膜主要指的是羧甲基壳聚糖膜,用这种物质在樱桃的表面涂上一小层也可以起到储存的效果,储存的时间一般在二十天左右的时间。用这种方法储存,在食用的时候一定要用盐水进行浸泡。
樱桃储存方法小编子在上面的文章中已经向大家简单的介绍了六种方法,希望会对你们有所帮助。如果是在家里面储存樱桃的话小编建议稍微清洗一下然后放入冰箱冷藏就可以,下面的几条储存方法主要是针对果农来说的。冷冻的樱桃也是非常好吃的,特别是在夏季食用的时候,大家可以试试哦!
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