人参辨别，做到这几点你买不到上当

说到人参啊，肯定这个东西大家一定都不陌生，因为这个东西不是说人人都想得到吧，反正是说到人参肯定就都会觉得大补咯，那么现在市场上肯定有很多的这种东西卖，人参辨别这个词是不是也不陌生呢，市场上这么多的人参卖当然就要有一双火眼金睛来辨别咯。今天小编就和大家分享人参辨别的几种好方法。

人参辨别，做到这几点你买不到上当

人参是很珍贵的一味药材，市场上的人参种类很多，质量各异，学会一点人参辨别知识是有必要的。 在人参中只有野山参是珍贵药材，生长年限由几十年到百余年不等，价格昂贵。由于山参产量稀少，以假充真、以次充好的现象时有发生，所以应注意鉴别。

要想鉴别好人参，必须掌握好以下要点：既要看清“五形”，又要识别“六体”。

1、五形是指须、芦、皮、纹、体

(1)须：长条须，老而韧，清疏而长，其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓“珍珠点”。色白而嫩脆(俗称水须)者，则不是纯野山参。

(2)芦：芦较长，分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。

二节芦——有马牙芦和圆芦者。 三节芦——有马牙芦、圆芦和堆花芦。 所谓马牙芦，是根茎上的茎痕明显，形如马牙状，多在根茎上段。所谓圆芦，是根茎上的茎痕因年久而长平，形如圆柱状。所谓雁脖芦，是根茎细长，稍弯曲，如雁脖状。所谓线芦，是因年限久远，根茎上的芦碗长平，根茎又细又长。

(3)皮：老皮，黄褐色，质地紧密有光泽。皮嫩而白者，则不是纯山参。

(4)纹：在毛根上端肩膀头处，有细密而深的螺丝状横纹。横纹粗糙，浮浅而不连贯者则不是纯山参。

(5)体：系指毛根(见六体)。

2、六体是指灵、笨、老、嫩、横、顺

(1)灵：指人参体态玲珑，样子好看，体腿明显可分，腿多具两个，且分叉角度大。按形态分为“菱角体”和“疙瘩体”。

(2)笨：指人参根形挺直，体态笨拙而不美观，即使有两腿，两者粗细或长短也不匀称。

(3)老：山参皮老，色黄褐，横纹细密而结实。皮嫩色白者不是纯山参。

(4)嫩：皮色嫩白，横纹粗糙浮浅，须根嫩脆色白易折断者，则不是纯山参。

(5)横：指人参根粗短，两条腿多向旁伸展者，多为野山参。

(6)顺：指人参根顺理且直，单腿或双腿并拢者，多不是野山参。

以上就是怎么辨别真假人参的相关内容，如果你希望自己能够选择对的人参，那么，不妨尝试通过上面的四个方面来进行辨别，这样才能够最大化的保证自己入手的人参是真正的人参，不然你则可能通过卖家一面之词导致购买的人参为假参。

如上文中得出想要把人参的真假好坏辨别出来呀，还真不是见容易的事儿，在文中说到啊，要做到人参辨别，就要会看人参的无形和六体，所谓无形呢就是指须、芦、皮、纹、体 ，而这个六体呀则是灵，笨，老，嫩，横，顺这六体，会了这五形和六体的辨别啊，基本也就练就出了辨别人参的火眼金睛了。