人参服用时间是几点，怎样服用，应该注意些什么

人参具有很高的营养价值，是滋补养身食材的最佳选择之一。但正确的食用时间是几点？怎样服用？中医认为，服用人参最好是在早晨，空腹食用效果最佳。但不能多吃，不能和葡萄和萝卜一起吃，忌饮茶。有必要地，我们应该遵循医生的建议，这样服用人参才能达到养身的效果。

人参服用时间是几点，怎样服用，应该注意些什么

一、人参什么时候吃最好

建议早上空腹的时候吃人参。 中医认为，服用人参最好在早晨漱口之后，空腹服人参，活动后再进早餐，既可吸收，又不滞气。 注意：晚间不宜服用人参。人参能促进人体的新陈代谢，可抗衰老，人参辛甙对人体有保暖作用，可以补体。但人参对大脑皮层有兴奋作用，晚上服用人参易导致失眠和饱闷。

二、人参的服用方法

1、炖服

将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

2、嚼食

以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

3、磨粉

将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。

4、冲茶

将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

5、泡酒

将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

6、炖煮食品

人参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

三、服用人参的不宜人群

1、有强烈过敏体质的人，若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。

2、高血压病人属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外，但虚寒的高血压病者可用人参，不过用量宜少，当收缩压>180mmhg时，无论哪一型病者均不宜服用人参。

3、感冒发热时一般不宜服用。因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环使心悸，更甚而使病情加重。

4、因突然气壅而得的喘证，或因燥热引起的咽喉干燥，一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。

5、湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚(因人参有抗利尿作用)，肾功能不全伴尿少者亦慎用。

6、失眠、烦燥孱实证者不宜用，否则睡眠更差。 7、凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均忌用人参。

四、吃人参的禁忌

1、人参不可滥用 

人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用该品。

2、忌饮茶 

茶叶中含有鞣质，与人参皂苷结合，不易被人吸收;再者茶叶含有咖啡因等物质，这些物质能兴奋中枢神经系统。

3、忌用五金炊具 

五金炊具易与药材发生化学反应，因此不要用此类炊具制作人参，最好使用沙锅等炊具，这样才能保证药材的品质。

4、忌与葡萄同吃 

与葡萄同吃易导致营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。

5、忌吃萝卜(含白萝卜和绿萝卜)和各种海味 

古医书讲萝卜“下大气，消谷”。现代研究萝卜消食利尿，与古代观点相同，人参大补元气是其最主要的功能。若同时吃萝卜却可破气，此一补一破，人参就起不到滋补作用。

人参服用时间为：在一天中，应该在早上服用，可用开水泡服或者煎服，晚上服用会影响睡眠质量。在一年中，最好在冬季服用人参，最能达到滋补的效果。如果是治疗疾病的话，最好是咨询专业的医生，根据医生的建议来服用。最后，不能饮茶，也不能和葡萄和萝卜一同吃。