蔓越莓怎么吃？蔓越莓的功效有哪些？

蔓越莓大家应该都熟悉吧，它是一种红色的小果，吃起来酸甜可口，还十分的解渴，想必大家在日常生活中都会去买草莓树莓杨梅等水果，很少买蔓越莓，但是经常买果干当成平时追剧的零食，而且一吃还停不下来。那你知道吃蔓越莓的好处有哪些吗？快来和小编一起看看吧。

一、蔓越莓介绍

蔓越莓是一种红色的小型圆形浆果，生长在北半球比较阴凉的地区，我国的大兴安岭地区生长着许多蔓越莓，还有一个好听的名字“北国红豆”。10月份开始是蔓越莓收获的季节，此后整整一个月，采摘的工人都会很忙碌，他们必须快点干活，因为11月份一开始就不是蔓越莓的最佳收获期了。

二、蔓越莓的功效

多食用蔓越莓是由好处的，因为蔓越莓和其他的水果一样富含维生素，女性朋友们多吃会让自己变漂亮。为了自己的健康平时追剧的时候可以把油炸的零食，比如薯片、锅巴等换成蔓越莓干，既让追剧时候的你嘴巴不再寂寞，酸酸甜甜的又好吃，健康美味的蔓越莓干你值得拥有。

三、蔓越莓怎么吃

蔓越莓果实成熟后直接摘下来食用就可以了，酸甜开胃，适合没有胃口时食用；制作成蔓越莓干，现在市面上有很多这样的零食，也可以自己在家制作，无聊时候吃，或者送给朋友都是不错的选择；把新鲜的蔓越莓放进榨汁机中打成果汁，清新爽口，还有很多商家为了追求口味的创新，制作了蔓越莓和草莓等水果的混合果汁，味道也是相当不错的；现在的蔓越莓醋也很受欢迎，还有很多功效，喝了对身体很好，酸甜的味道，可以长期饮用。

四、蔓越莓怎么保存

水果的保存一直以来都是一个大难题，但是蔓越莓只要保存得当，储存的时间比一般的水果要长的多。首先把蔓越莓洗净，擦干之后放进一个干净的袋子里，放进冰箱的冷藏室中，九个月后再找来吃也不会坏，但是小编建议大家还是尽量吃新鲜的蔓越莓，放置太久之后可以味道和营养上都会和新鲜的有差距，如果实在吃不完可以榨成汁，最好少放一些糖和香精，也是为了健康着想。

看完以上的文章，你知道蔓越莓该怎么吃了吗？有的人可能都没有见过蔓越莓的样子，只见过蔓越莓干，因为蔓越莓主要由北美国家种植，我国不能大量种植，还没有为大家所熟知，但是味道上不比草莓差多少，你喜欢吃草莓还是蔓越莓？