外国人吃中餐有哪些？

中餐是指拥有中国风味的美味菜佳肴。它的烹饪方法有很多：蒸、煎、炸、炒、煮等等，包含了中国各种各样的烹饪方法。最近有许多外国游客喜欢品尝我国的中餐，那么外国人吃中餐有哪些?

外国人吃中餐有哪些

1.拔丝地瓜：相信大家都不陌生，无论是在家庭聚会，还是在各个大小的宴席上，这道菜基本上都会有人点，热乎乎的地瓜色泽金黄，牵丝不断，香甜适中，入口酥脆，吃完之后让人口齿留香，回味无穷。

2.油炸臭豆腐：是我国比较流行的一道小吃，无论是走在大街小巷还是在中餐厅里面都会有这一道美味小吃，长沙的臭豆腐是最具有代表性的臭豆腐。

3.梅干菜扣肉：梅干菜是一种物美价廉的传统副食品。五花肉和梅干菜一起入锅蒸煮之后吸饱了汤汁，混合了梅干菜的醇香，肥而不腻，瘦而不柴，鲜香可口，是许多中餐厅的招牌菜品。

4.醩鸡：是用酒槽将鸡腌制入味，它的外表看起来像白斩鸡，但是比白斩鸡多了份酒香，也保留了鸡肉的鲜嫩原味。

5.干煸孜然花菜：所需要用到的材料就是:花菜，朝天椒，蒜，花椒，孜然粒。原本清淡爽脆的花菜在孜然独特的香味烘托之下，那飘香四溢的烧烤香味与爽脆的口感，让你欲罢不能。

6.六味斋酱肉：它的肉质瘦而不柴，肥而不腻，酥烂鲜香。

7.铁盘烤鱼：这道美食所选用的鱼的种类是鲟鱼，鲟鱼含有丰富的蛋白质和各种维生素，素有“水中人参”的美誉，做好的铁盘烤鱼，鱼的肉质非常的细嫩，味道鲜美，营养价值非常高。

中国的美食文化在历史的长河中可以说的上是源远流长，喜欢探究美食文化的人常常都穿梭在大街小巷之中去发现美食，美食不仅仅需要色香味俱全，还需要并且最主要的就是制作美食者的热情与真心，人生总是太过于忙碌，偶尔空闲下来去享受生活，品尝美味的美食，也是不错的选择。