脂肪肝专家：3款脂肪肝食疗法，降脂效果好，脂肪肝者多吃！

脂肪肝是一种比较常见的肝脏疾病，通常是由于过于肥胖、饮食不规律、长期药物刺激、过量饮酒、家族遗传等导致的。不论是什么原因导致了脂肪肝，一旦患上脂肪肝疾病就需要吃降脂药。脂肪肝患者除了需吃药外，还可以通过脂肪肝食疗法来帮助降低血脂。那么下面小编就为大家介绍3款脂肪肝食疗法吧!

3款脂肪肝食疗法

一、黄豆炖白菜

原料

黄豆120g、白菜干90g、盐、水

做法

1.黄豆洗净，浸泡3小时。

2.白菜干洗净，泡软。

3.把泡软的黄豆和白菜干放入汤锅，加入水，煮至黄豆软烂即可关火，加盐拌匀即可食用。

效用

黄豆里面富含大量的皂草甙，这种物质可以吸附人体多余的脂肪，从而将其带出体外;白菜具有排毒、利尿的效用;所以两者同食，可有效降低血脂，尤其适合脂肪肝的患者食用。

二、香菇炒芹菜

原料

香菇40g、芹菜300g、油2g、醋、生抽、盐、鸡精

做法

1.香菇洗净，泡软，切片。

2.芹菜洗净，切小段。

3.炒锅倒入油烧热，放入香菇片、芹菜段翻炒断生，加入调味料拌匀即可出锅。

效用

这道菜具有降压、降脂、抗癌、护胃的效用，适用于脂肪肝、心血管疾病患者。

三、山楂肉片汤

原料

瘦肉100g、山楂50g、蛋清1个、糖、油5g、味精、淀粉、酱油

做法

1.瘦肉洗净，切片，加入淀粉、水、盐、酱油拌匀，腌制20分钟。

2.炒锅倒入油烧热，加水烧开，倒入肉片、山楂，小火煮3分钟。

3.加入蛋清和调味料拌匀即可。

效用

山楂具有开胃健脾、降压、降脂的效用，瘦肉具有滋阴补肾、润燥效用;两者同服具有降胆固醇、利尿、补气效用，尤其适合高血脂人食用。

以上就是脂肪肝食疗的方法，脂肪肝患者经常服用这些降脂食方，可降低血脂的水平，从而让脂肪肝病情得以好转。脂肪肝患者除了多吃以上3种降脂食方外，平时还可以多吃些绿叶菜和水果。另外，脂肪肝患者不可以吃高热量、高油脂、高糖的食物，只有合理的膳食结构，才能让疾病远离你！