脂肪肝专家:3款脂肪肝食疗法,降脂效果好,脂肪肝者多吃!
脂肪肝是一种比较常见的肝脏疾病,通常是由于过于肥胖、饮食不规律、长期药物刺激、过量饮酒、家族遗传等导致的。不论是什么原因导致了脂肪肝,一旦患上脂肪肝疾病就需要吃降脂药。脂肪肝患者除了需吃药外,还可以通过脂肪肝食疗法来帮助降低血脂。那么下面小编就为大家介绍3款脂肪肝食疗法吧!
3款脂肪肝食疗法
一、黄豆炖白菜
原料
黄豆120g、白菜干90g、盐、水
做法
1.黄豆洗净,浸泡3小时。
2.白菜干洗净,泡软。
3.把泡软的黄豆和白菜干放入汤锅,加入水,煮至黄豆软烂即可关火,加盐拌匀即可食用。
效用
黄豆里面富含大量的皂草甙,这种物质可以吸附人体多余的脂肪,从而将其带出体外;白菜具有排毒、利尿的效用;所以两者同食,可有效降低血脂,尤其适合脂肪肝的患者食用。
二、香菇炒芹菜
原料
香菇40g、芹菜300g、油2g、醋、生抽、盐、鸡精
做法
1.香菇洗净,泡软,切片。
2.芹菜洗净,切小段。
3.炒锅倒入油烧热,放入香菇片、芹菜段翻炒断生,加入调味料拌匀即可出锅。
效用
这道菜具有降压、降脂、抗癌、护胃的效用,适用于脂肪肝、心血管疾病患者。
三、山楂肉片汤
原料
瘦肉100g、山楂50g、蛋清1个、糖、油5g、味精、淀粉、酱油
做法
1.瘦肉洗净,切片,加入淀粉、水、盐、酱油拌匀,腌制20分钟。
2.炒锅倒入油烧热,加水烧开,倒入肉片、山楂,小火煮3分钟。
3.加入蛋清和调味料拌匀即可。
效用
山楂具有开胃健脾、降压、降脂的效用,瘦肉具有滋阴补肾、润燥效用;两者同服具有降胆固醇、利尿、补气效用,尤其适合高血脂人食用。
以上就是脂肪肝食疗的方法,脂肪肝患者经常服用这些降脂食方,可降低血脂的水平,从而让脂肪肝病情得以好转。脂肪肝患者除了多吃以上3种降脂食方外,平时还可以多吃些绿叶菜和水果。另外,脂肪肝患者不可以吃高热量、高油脂、高糖的食物,只有合理的膳食结构,才能让疾病远离你!
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