姑娘果，味道鲜美营养丰富！

姑娘果，本是存在的美味，或许并不令人值得疯狂，可是它的历史背景，却是更加平添了其文化底蕴！这不仅算是一种美食了，而且是一种文化的传承。当美味与文化之间，发生碰撞，便是我们人生的一大幸事。姑娘果之美味，萦绕心头，佳肴啊佳肴，我们之幸运！

一、姑娘果的食用

姑娘果果子是一个套着灯笼型荚子的小圆果，比拇指大一点，里面有很多小籽，果实营养丰富，富含糖、有机酸、维生素c以及铁、磷、钾、钙等微量元素。

未成熟时味酸，成熟后呈黄绿色，完全成熟后呈紫红色，非常甜，不仅可以鲜食，剥皮即可食用，由于果实酸味纯正，完全成熟的果实酸甜适口，别具一格。

洋姑娘酒：原料选用东北特产当年生浆果"洋姑娘"。工艺上采用了低温混合发酵，最大限度地保留了原料固有香气;通过发酵增添了发酵香;通过陈酿增添了陈酿酒香，这三味一体构成了"洋姑娘酒"雅、浓郁、舒逾的典型风格。酒内富含大量氨基酸和维生素，国内首创。由于酒色金黄悦人，香气优美独特，产品已跨入了"鸡尾酒"成员行列。

还可制罐头、果汁、果茶和酿酒，是营养丰富的滋补品。用其果做的蜜饯，酸甜可口，适合于旅游和家居。菇娘果罐头保留了原果中的营养。菇娘果果酱含有大量的油酸，亚油酸等不饱和脂肪酸，所以具有美容养颜，延缓衰老，预防心脑血管病等保健价值经研究表明，菇娘果中含有丰富的锌，是水果当中含量最高的，该产品无污染、纯天然，是真正的绿色食品。

二、姑娘果的功效与作用

1、保护肾部

肾是人体重要的脏器，想要保护肾或者补肾，建议大家不要总是服用大量的补药，可以适量食用姑娘果，因为它含有多种维生素可以提高肾功能。

2、提高人体免疫力

人体之所以总是生病的主要原因是因为自身的免疫力的降低，想要提高免疫力，可以食用姑娘果。

3、延缓衰老

想要美容养颜、延缓衰老，除了使用高昂的护肤品之外，可以适量食用姑娘果，因为这种食物含有大量的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，这些物质可以起到延缓衰老的作用，使人变年轻。

4、健脑

在多种微量元素中，锌元素对脑部的智力发育起到促进的作用，而姑娘果就含有这种元素，其含量是众多水果中最高的。

5、治贫血

贫血分为很多种而再生障碍性贫血就是其中一种，对于这种性质的贫血小编建议大家可以适量食用姑娘果，因为它含有大量的橡胶酸铁铵可以治疗这种贫血。

姑娘果，单是从名字上来看，便是有着一种韵味，很是扑朔迷离。究竟是怎样的一种水果，敢冠以这样的名字。厚重的历史，覆盖上美妙的味蕾，相互融合，有着不一样的体验，很是喜欢这种味道的我们，不应该轻易放弃，坐在山头，走在水间，美味在心间的！