红枣豆浆好吗，有什么功效和作用？

豆浆是中华民族自古以来的传统饮品，西方人比较喜欢喝牛奶，而我们中国人则是比较喜欢喝豆浆，特别是在早晨的时候，喜欢把豆浆当作早餐，豆浆的种类其实是很多的，红枣豆浆就是其中常见的一种，红枣豆浆的做法比较简单，而且既有豆浆的丝滑吗，也有枣的香甜。

一、红枣豆浆怎么做

1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;

2、将大米淘洗干净;

3、将红枣清洗干净以后，去核(如果使用御枣条的话的可以方便一些);

4、将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间;

5、接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好大米红枣豆浆。

二、每天喝红枣豆浆好吗

是好的，红枣补血补气，是养生之物，且豆浆亦是有益于身体 适宜早上喝。

三、豆浆的营养价值

1、鲜豆浆含有丰富的优质蛋白质，大豆中含有极丰富的植物性蛋白质，而在众多的大豆加工食品中，豆浆的蛋白质是最容易被人体消化吸收的。

2、鲜豆浆与心血管疾病，豆浆的脂肪不仅胆固醇的含量几乎为零，同时还能够起到把沉淀在血管壁上的低比量胆固醇溶解、搬运出体外的作用。可以预防高血脂、动脉硬化、高血压、脑中风等疾病。 豆浆中还含有卵磷脂。卵磷脂被称为生命的基础物质，它存在于身体的所有细胞之中。卵磷脂不仅可以溶解掉多余的胆固醇、脂肪，还能起到预防动脉硬化、血栓、脂肪肝等作用。体内如果缺少卵磷脂，容易导致皮肤粗糙、老化、荷尔蒙减少、精力衰退等现象。

3、鲜豆浆与骨质疏松症，豆浆中的矿物质如铁、钾、镍、镁、亚铅、钒、铜等的含量丰富且均衡，其中铁的含量大约为牛奶的12倍、母乳的6倍。铁、铜、钒能增加红血球，镁进入细胞内，预防肌无力、动脉硬化等症，并有助于钙沉淀于牙齿和骨骼，使之坚固、结实。镍则起到预防肝硬化、心肌梗塞、脑中风的作用。 大豆异黄酮可抑制骨骼钙流失，促进骨骼健康。因此，常饮鲜豆浆对防止骨质疏松非常有益。

4、鲜豆浆与高血压，具有抑制血管紧张的肽原酶活性物质，是目前治疗高血压的首选药。研究发现，大豆蛋白质中有3个可抑制血管紧张肽原活性的短肽片段，大豆蛋白质中具有抗血压的潜在功能。

四、喝豆浆的注意事项

1、不能冲入鸡蛋

鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。

2、忌过量饮豆浆

一次不宜饮过多，每天1-2碗为宜，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病症。

红枣豆浆好吗？怎么做？可以每天喝吗？上文已经介绍地很清楚了，有需要的朋友可以仔细看看。其实，红枣是一类营养物质很丰富的食材，甚至还含有药用价值，而豆浆的营养物质同样也很丰富，因此，由二者组合而成的红枣豆浆其实是很好的一种饮品。