菠萝是水果吗？相信你肯定不知道！

菠萝大家都见过，但是大家知道菠萝还可以炒菜，当然大学食堂菜的种类，只有你想不到没有他们做不到的，但是不瞒你们说菠萝炒菜味道还是挺好的，酸酸甜甜的，有一种很独特的味道，所以这儿发现一个问题，菠萝是水果吗？这个问题值得思考。

菠萝大家都吃过，而且一年四季菠萝大家都能吃到，因为它有4个采收季节。

1、菠萝的生产地区

菠萝还是一种外来热带水果，最早产于南美洲一带，后来在16世纪左右引进中国，成为我们日常生活中最常见的一种水果。

2、西方国家的对菠萝的吃法

大多数人吃菠萝一般都是生吃，也有人喜欢用菠萝做菜，不管咋吃，酸甜爽口的菠萝都很受欢迎。所以说菠萝是水果吗?菠萝不是水果难道还是蔬菜?其实在很多西方国家，菠萝是一种蔬菜，他们在做披萨的时候，喜欢加一些菠萝碎粒，还有各种菠萝派、烤菠萝等等。所以在他们眼里，菠萝更像是一种蔬菜。实际上，外国人非常喜欢用水果做菜，比如苹果派、柠檬派、水果蛋糕、水果烤肉等等， 大量的水果被用于烹饪。水果和蔬菜往往就是夹生放在肉里，同样是吃生的，吃生水果口感肯定比生蔬菜好，所以水果比蔬菜更受欢迎。

3、中国对菠萝的吃法

那么，在中国菠萝就一定是水果吗?当然不是啦!中国大厨们可不是吃素的，想要做一道带菠萝的菜肴就是分分钟的事情。我们当然会用菠萝做菜，但这显然不是我们吃水果的主流趋势。中餐口味咸鲜，而菠萝既酸又甜，并不适合做菜，热美国的一些中餐厅反倒有很多菠萝烤肉、菠萝咕噜肉等在中国的饮食文化里，认为水果之所以是水果是因为可以直接生吃，所以菠萝当然是水果，即使强行烹饪，经过油盐酱醋一混合，味道就会变得很怪，所以大多数情况下并不适合做菜。

4、菠萝的意义

其实，菠萝究竟是蔬菜还是水果其实没有什么意义，只要有人喜欢吃就行了。菠萝被当做蔬菜，已经有很久的历史了。最先是外国人发明的，因为外国烹饪方式和我们中国烹饪方式不太一样。所以人们都一直以为菠萝只能是当水果来吃，但是越来越多的人们都向往美食而且注重美食。所以菠萝在人们的手中进行了华丽的转身。

菠萝是水果吗？很明显菠萝不仅是水果也是蔬菜，但是因为个人的口味不同，文化差异不同,区域的不同，也会呈现不同的饮食习惯，在中国是常常把菠萝当作是水果，因为菠萝生吃的口感很好，而在西方会被烹饪与各种派，所以说不同的文化代表着不同的地区，虽然文化不同，但是本质是一样的。