作为美食专家,一定不能不了解的四川省江安县特产
四川这个天府之国一定吸引了大量美食专家,而四川的江安县也有许多的美食特产,作为资深吃货,如果你不了解江安县的特产可就说不过去了。所以,今天小编就给大家带来了一些四川省江安县特产,接下来就和小编一起了解一下吧!
四川省江安县特产
1.江安夏橙
夏橙,相信喜欢吃橙子的小伙伴对它一定不陌生,因为夏橙是一种反季节的甜橙,在夏天吃不到橙子的时节,一盘剥好的夏橙放在面前,一定会让人垂涎三尺,夏橙中的营养成分也是非常的充分呢!其中含有丰富的维生素。不爱吃酸的小伙伴也不用担心,夏橙属于“甜橙”其中蕴含大量的果糖,酸甜适中哦!
2.江安麻辣凉粉
说到江安的特色小吃,可一定要谈谈江安的麻辣凉粉。麻辣凉粉是江安的一道特色小吃,在江安县,大街小巷都能看到“麻辣凉粉”的招牌。因为深受人们的欢迎,如今,麻辣凉粉已经成为了一道菜肴,改头换面,走上了大雅之堂,让更多人感受到它的魅力,让更多人体会到四川的魅力。
3.江安缠丝焦饼
缠丝焦饼是江安的一道有名煎点,也是深受大家的喜爱。做缠丝焦饼也是很有讲究的,丝一定要缠好,不能太粗,也不能太细,口感都不好。做的时候一定要有耐心,火候不能太大,要慢慢的煎熟,这样才酥脆可口!
4.江安大白李
爱吃李子的小伙伴,接下来可就是你们的福音啦!小编要给大家介绍一下江安的大白李,它的肉质饱满而细腻,香脆可口。没错!就是你爱吃的那种!并且它的果核小,肉多。完全成熟的时候核和肉是分离的,十分可口。
5.江安红桥磕粉
江安县有一个小镇,名字叫做虹桥镇,在那个小镇中,也藏着一道江安的特色美食,就是红桥磕粉,以糯米为原料的它,香糯可口,它可以制成汤圆,果子等等各种小吃。在蒸煮熟后,色泽晶莹透亮,还可以在其中加入榛果,花生等等自己喜欢的馅料,这样一道属于自己的红桥磕粉就出现啦!
夏橙,麻辣凉粉,缠丝焦饼,大白李,红桥磕粉哪一道是你的最爱呢?四川省江安县特产还有许多,数不胜数,大家还可以自己具体了解了解,也可以有时间亲自前往四川江安一探究竟,品尝品尝地道的江安特产,如果你是吃货,那么一定不能辜负了江安美食,毕竟它是真的很有“魅力”。好了,小编了解的特产就是这些,所以今天给大家带来的特色美食就是这些了!
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