猕猴桃泡酒好喝吗，你试过吗

猕猴桃又名奇异果，是一种椭圆状表皮覆盖浓密绒毛的南方水果，小编是非常喜欢吃猕猴桃的，前段时间去朋友家做客喝了点猕猴桃泡酒？那么弥猴桃怎么泡白酒？步骤是什么样的呢？不知道的友友们快随小编一起去看看猕猴桃泡酒的步骤吧！

一、猕猴桃泡酒好喝吗，你试过吗

猕猴桃它具有丰富的营养价值。它含有大量的维生素c，因为奇异果味道酸，许多人不喜欢奇异果。但我喜欢用白葡萄酒制作药酒。因为白葡萄酒能很好地去除猕猴桃的酸味，猕猴桃浸泡白葡萄酒应该怎么办？猕猴桃浸泡酒的步骤，制作自制猕猴桃酒的方法。原料：猕猴桃，白葡萄酒，冰糖，玻璃瓶，柠檬片。

二、自制猕猴桃酒的步骤分析

1、用水清洗选定的优质猕猴桃，取出杂志，然后晾干以备后用。

2、使用破碎机将清洁过的猕猴桃压碎成泥浆。如果房子里没有破碎机，你可以用木棍将其捣碎。

3、在纸浆中加入5％酵母糖液（8.5％糖），搅拌混合，进行预发酵。将温度控制在20~25℃约5~6天。

4、当发酵中纸浆的残糖降至1％时，需要通过压榨分离，将浆料转移到发酵中。

5、根据发酵到酒精的程度计算为12度，加入一定量的糖（也可在预发酵时，根据所需的酒精含量来转换所需的糖量，一旦调整），保持温度在15~20℃，30~35天后分离。

6、调节酒精含量：用超过90％的酒精将酒精消耗调节至约16度，然后存放两年以上，即成品。

7、最后，可以在葡萄酒中加入少量柠檬（根据个人的口味）。

三、猕猴桃浸泡酒的作用

猕猴桃的皮和矿物质比肉更丰富，但皮肤不能直接食用，可以充分获得猕猴桃酒。

1、防心脑血管疾病

猕猴桃葡萄酒可以提高血液中的高密度脂蛋白（hdl），hdl用于将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，因此可以有效降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化。

2、美容美颜

自古以来，猕猴桃葡萄酒一直被人们所喜爱作为美容产品。据说，秦代女性细腻，湿润，富有弹性，经常食用猕猴桃酒。此外，很多人喜欢在脸部和体表上舔猕猴桃酒，因为低浓度的果酸具有抗皱清洁的功效。

猕猴桃泡酒？你试过吗？本篇就讲道这里了，猕猴桃泡酒是以猕猴桃为原料酿制而成的酒，可以防心脑血管疾病也可以美容养颜，具有丰富的维生素和各种矿质元素，酒的颜色金黄，果香十足，营养价值高啊！看完的你有没有心动想试一试的感觉呢？如果有就快动起手行动起来吧！