胡萝卜和鸡蛋能一起吃吗？吃鸡蛋的时候要注意什么？

鸡蛋含有大量的蛋白质，胡萝卜含有很多的维生素，二者的营养价值都很高，而且经常用来一起炒菜，是人类常食用的食物之一，那么胡萝卜和鸡蛋能一起吃吗?吃鸡蛋的时候要注意什么?

一、胡萝卜和鸡蛋能一起吃吗

胡萝卜可以和鸡蛋一起吃，胡萝卜和鸡蛋是相辅相成的食物，两个一同炒菜的话,不仅会对两种食物的营养吸收都有益处，而且还可以使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收,对于身体来说也可以使身体更容易消化鸡蛋里的蛋白质,这对于一些缺乏蛋白质得人们来说是非常有好处的，增加了对人的滋补性,特别是一些正在生长发育期的青少年。

二、吃鸡蛋的时候要注意什么

1.吃完鸡蛋后不要立即吃糖，民间有一道小吃叫作糖水荷包蛋，很多地方有吃这个的习惯,其实,这个习惯是非常错误的，糖和鸡蛋一起吃会导致形成一种物质。而这种物质不易被人体吸收,人们吃了之后会感觉到营养不良，所以会对健康会产生不良作用。

2.一天最多吃两个鸡蛋，对于正在生长发育的青少年需要两个鸡蛋，但其实对于营养很正常的人来说，每天吃一个就足够了，吃的多了不仅消化不了，而且还会造成消化不良的状况，很多营养吸收不了，对于除了青少年以外其它年龄的人来说每天吃一个鸡蛋就够了。吃多了会给我们的消化系统增加多余的负担，而且对我们的肠胃也会有损害，长期以往甚至还会给我们的健康带来威胁。

胡萝卜和鸡蛋一起做菜营养价值是非常高的，尤其适宜生长发育期的小孩，对于他们来说是很好的补充营养的食物，但实际吃鸡蛋的时候也有很多禁忌，比如说，生鸡蛋最好不要吃，因为生鸡蛋是孕育细菌的温床，还有就是一天不要吃太多的鸡蛋，对于身体来说很难消化。

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