饺子的热量高吗？减肥可以吃饺子吗？

饺子，我们从小吃到大的传统食物，尤其是在北方，饺子几乎是过年、过节必吃的食物之一，不论是冬至还是过年，每家每户都要来一盘热腾腾的饺子才算过了一个完整节日，现在减肥减脂的人越来越多，很多人都在纠结吃饺子的热量到底高不高呢?减肥时到底可不可以吃饺子呢?

一、饺子的热量高吗

大家可能想不到，饺子中的碳水化合物含量与脂肪含量比我们平时吃的米饭要高，像一个我们常吃的饺子馅，猪肉芹菜馅，每100克就有250大卡的热量，我们需要散步35分钟左右才能够消耗完，饺子的热量接近米饭的二倍，在减肥期间可作为主食适量食用。

二、减肥期间怎么吃饺子才能减少脂肪摄入

日常我们吃饺子都是普通的面粉做皮，然后包上各种各样的馅，这样来看我们吃饺子就可以从饺子皮和饺子馅两个方面来控制脂肪的摄入。

从饺子皮入手，如果我们处于减肥期间或者需要控制血糖，就可以在面粉中加入一定比例的杂粮，这样能够有效的增加食物中的纤维含量，较好的控制血糖。

对于饺子馅，不管是在外边吃饭还是在家自己做，为了使食物美味，往往都会增加大量的肥肉和植物油，但是这样的做法会产生大量的不饱和脂肪酸和热量，不仅会对减肥造成影响，还会伤害身体健康。

三、饺子馅怎么做才能不影响我们减肥

首先就要从降低肥肉和植物油动物油的用量入手，提高馅料中的蔬菜用量，同时吃饺子时多与素菜搭配更有利于健康，并且减少脂肪含量的摄入。

从制作方法来看，减肥人群最好选用蒸或煮的烹饪方法，尽量少用油炸烹调的方法，避免额外的脂肪摄入。

健康饮食提倡“七八分饱”，然而我们在吃面条或米饭时比较难以准确衡量，吃饺子就可以计数，对于减肥减脂控制食量的人来说，吃饺子较容易控制数量，同时我们也要科学健康的减肥，希望我的这篇饺子的小科普能够为你的减肥减脂带来一些帮助。

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