夏季养生小常识 8个夏季养生秘诀需知道

　　夏季养生小常识

　　一、喝三豆汤

　　宋代医学著作《朱氏集验方》的三豆汤由绿豆、赤豆和黑豆熬制。三种豆再加入三份水，并用小火煮烂，每次喝一碗，一天喝两到三次就能够起到解暑消热的作用。

　　绿豆具有清热解毒消暑的作用，赤豆具有清热利尿消肿的作用，黑豆具有补肾益精清热的作用，三种豆子一起食用正是消暑的佳品。而且绿豆和赤豆属于凉性的食物，有些人的脾胃功能比较弱，如果经常食用反而会对脾胃功能造成不好的影响，而黑豆正好有健脾补肾之功，可以缓解绿豆和赤豆的凉性。

　　对于消化功能不是很好的人，还可以在三豆汤中加入适量的大米，熬成清粥食用，不仅能够清热解暑，还有健脾补肾的效果。

　　二、吃苦味食物

　　中医认为苦味食物有补气固肾、健脾燥湿的作用，可以平衡机体功能。而且苦味食物多含有生物碱、氨基酸、苦味素等人体需要的物质，从而具有抗菌消炎、解热去暑、提神除烦、健胃等功用。

　　苦味食物：

　　蔬菜类——莴苣叶、莴笋、生菜、芹菜、茴香、丝瓜、葫芦、瓠子，香菜、苦瓜、萝卜叶、苜蓿、苔菜等;

　　干鲜果品类——杏、荸荠、柚子、杏仁、黑枣、薄荷叶等;食药兼用——五味子、莲子芯。

　　但是脾胃虚寒者要少吃“苦”，尤其是老人、儿童、孕妇这类体质虚弱的人群，吃“苦”更需要谨慎。

　　而且女性月经期也要少吃“苦”，因为苦味食物多数为寒性或凉性，可使经脉凝涩、血行受阻，进而导致经行不畅，甚至痛经、闭经。

　　三、不要吃冰镇的食物

　　夏季大家最常吃的便是冰镇食物，尤其是冰镇西瓜，但是三伏天人体的阳气都是浮在体表，五脏六腑是寒冷的，如果再吃冰镇的食物，相当于寒冷的五脏六腑再被冰冻了一次，这样严重不利于身体健康。

　　而且冰镇的食物并不能从根本上解除酷暑的炎热，只是暂时的让身体感受到凉爽，但吃完之后反而会更热，身体的机能也会被寒气破坏。因为冰镇的食物会使寒气入侵我们的身体，还不能排出体外，这就会导致冬天我们格外的怕冷，而且手脚都是冰冷的。

　　要想使体内的寒气排出，就要坚持在夏天喝热茶或者是白开水，因为喝热饮可以刺激身体里的毛细血管普遍舒张，进而使体温明显的降低，也会把体内深入骨髓的寒气逼出来，因此在夏天不仅不应该吃冰镇食物，还应该饮用热饮。

　　四、洗热水澡

　　因为夏季天气特别炎热，因此有很多人错误地认为洗冷水澡可以快速的降温，其实不然。因为夏天气温接近人体的温度，人体散热方式以汗蒸发为主，所以用热来除热才是比较好的养生方法。

　　而且人体颅内的动脉血管对疼痛非常敏感，在高温季节运动或劳动后头部易出汗，这时血管扩张，如果用冷水冲洗，有可能引起颅内血管功能异常，出现头晕、眼发黑、呕吐等现象，严重的话，可能会引发颅内大出血。

　　所以用温热的水冲洗才是夏季养生的诀窍，热水洗澡虽会多出汗，但能使毛细血管扩张，反而更有利于机体排热。而夏天该出汗时出汗，这才是符合自然规律和人体节律的方式。此外，夏季也要用热水洗脚，虽然当时感觉有点热，但事后反而会带来凉意和舒适。

　　五、补西洋参

　　西洋参属于凉性食物，味道比较苦，具有补肺降火、养胃生津之功效。夏季炎热多汗，易出现疲乏体怠、口干咽燥、心烦意乱、舌红尿赤等症状，可用西洋参泡水饮用或用西洋参煲汤。

　　而且经常服用西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复，十分适合炎热的夏季食用。

　　六、吃薄荷

　　薄荷有发汗、解热及兴奋中枢的作用。外用能麻痹神经末梢，用于消炎、止痛、止痒，并有清凉之感。而夏炎热的天气容易让我们感到头重、头晕。拿几片薄荷闻闻，或做菜时放一点调料，可以提神醒脑。

　　七、湿毛巾擦身

　　我们经常会在感到热的时候对着空调或者电风扇猛吹，其实这种做法是不对的，这样极易让我们感冒，而且也并不能从根本上让我们身体凉爽下来。觉得很热的时候，可以用温水轻轻拍在手腕内侧、脖颈、耳后等动脉经过的地方，降低血液温度，从而降低身体的温度。

　　八、控制糖分的摄入

　　糖分在缓解疲劳方面有很好的效果，但是，喝的过多容易导致食欲不振，让苦夏症状更严重。热茶是最佳饮品。它有利于对体温中枢进行调控，并能强心利尿，使体内多余热量随尿液排出体外。

　　夏季养生食谱

　　海鲜冬瓜汤

　　材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。

　　做法：

　　1、所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段，姜切丝;

　　2、锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;

　　3、再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲，虾壳变红后捞出;

　　4、将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中，加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软;

　　5、将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和鸡精;

　　6、煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。

　　冬瓜最大优点是很好的减肥食材，而且还有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑。

　　注意事项

　　1、 吃海鲜时，适量喝点白酒和米醋，但吃海鲜不宜喝啤酒，因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。

　　2、 吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳;

　　3、 海鲜富含高蛋白，容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。(海鲜中毒即由此引起。 )

　　4、海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，如果要吃的话至少应间隔两个小时，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白，大大降低海鲜的营养价值。

　　5、海鱼的头部富含矿物质砷，在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷(As3+)状态，其毒性相当于砒霜，因此应避免在吃海鱼前后两小时内服用维生素C药丸。

　　结束语：以上就是小编为大家介绍的夏季养生小常识，希望能够对大家有所帮助。如果想要了解更多关于的知识，请继续关注本站。