清火食物你知道有哪些吗？这个小秘密偷偷告诉你吧！

我们的传统文化讲究平衡，讲究阴阳。这种文化在食物面前也是一样的，中医认为，有些食物上火，有些食物去火，还有一些食物是中性的，既不会上火也不会寒凉。所以容易上火的人士， 应该多食用一些清火的食物。可是你知道清火食物有哪些吗?

清火食物的种类

1.苦瓜

在《本草纲目》中，李时珍就说过苦瓜可以清热解毒，还可以清热去火。而且经过现代医学发现，经常食用苦瓜，不仅可以保护视力，还可以明目。在炎热的夏季食用苦瓜，还可以清热解毒，有利于去除暑气。苦瓜在生的时候是苦的，可是如果烹饪熟了，就一点也不苦。日常生活中，我们可以做苦瓜汤或者苦瓜炒蛋食用。上火的时候，大家也可以多食用一些苦瓜来缓解不适感。

2.黄瓜

黄瓜含有大量的水分和微量元素。经常食用黄瓜可以补充水分，还可以清热。而且想要减肥的人士，也可以多食用黄瓜，因为黄瓜几乎不含有任何脂肪，并且热量含量很低。对于肠胃不畅的人士而言，经常食用黄瓜，还可以促进肠胃运动，排除有害物质。黄瓜的食用方法有很多，可以直接生吃，还可以凉拌食用，还可以炒着吃，看个人口味选择。

3.芹菜

芹菜是一种偏凉性的食物，可以清热，可以去火，还可以利尿。所以芹菜不仅是一种食物，也是可以入药使用，对于很多常见病都有不错的疗效。经常食用芹菜，不仅可以降血压，还可以减重瘦身。芹菜的食用方法也有很多，一般都是芹菜炒牛肉，或者是做配菜食用。

以上就是小编推荐的清火食物。除了文中提到的常见的三种，还有一些水果也可以清火。比如说雪梨，在秋天食用雪梨的话，不仅可以润肺止咳，还可以去燥清火，效果也十分显著。所以体质燥热的人士，可以根据自己的口味，选择喜欢的食物清火。