天津处暑种什么菜？天津特色小吃有哪些？

处暑属于24节气中的第14个节气，从气象意义上来说意味着进入秋天，所以问题是什么样的蔬菜适合在这个节气里生长?天津处暑种什么菜？下面就由我分享一下处暑节适合播种的蔬菜，希望大家能喜欢。

一、天津处暑种什么菜

菠菜一般在春秋两季可播种，主要以秋播为主，生长期约60天，合适的地方一年四季都可以种植和收获，华北也有冬播、春收，俗称埋头菠菜，菠菜非常抗寒，它生长的最佳温度为15-20℃。种子萌发的最低温度为4℃。这种植物能长时间耐0℃以下的低温，但耐不了高温，在25℃以上生长很差。

莴苣类蔬菜，包括油麦菜、生菜和莴笋都是耐寒的蔬菜。

大白菜喜温和寒冷的天气条件，适宜温度在10-22摄氏度范围内，25℃时生长缓慢，30℃以上生长不足。10℃以下生长缓慢，5℃以下生长停止，能耐轻霜，不能耐重霜。

萝卜按季节可分为秋冬萝卜、冬春萝卜、夏秋萝卜和四季萝卜。萝卜是一种半抗寒植物，冬萝卜是萝卜中最重要的一种。

二、天津特色小吃有哪些

1.狗不理包子

狗不理包子是天津最具代表性的小吃。它是中华老字号之一，也是“天津三绝”之一。天津的包子在清朝咸丰年间产生，无论是在使用的材料还是制作的手法上都绝对精致，所以制作的包子才会这么受欢迎，到天津一定要尝尝。

2.耳朵眼炸糕

这也是天津三大特色小吃之一，很有具有代表性的天津特色小吃，是一种清真小吃。面点由糯米、红豆和白糖制成，色泽金黄，许多食客都称赞这道小吃。

3.水爆肚

水爆肚也是天津非常值得推荐的小吃，很多人都会去天津专程品尝这种美味的食物。水爆肚其实是将羊肚或牛肚切成丝，然后在沸水中焯水，称为水爆，爆时一定要注意热度，只有把握好时机，才能使肚丝保持最好的口感。

以上是关于天津处暑适合种什么菜？以及天津的一些特色小吃的介绍，除了上边介绍的特色小吃，天津还有很多非常受喜爱的小吃，比如说十八街麻花、曹记驴肉、煎饼果子等，想想都流口水了。