煎饼怎么做的好吃
煎饼是我们生活中常见的一种小吃,很多地方都有在卖,而且味道都不同,但都特别的受欢迎,但煎饼还是属山东的最正宗,煎饼的做法大致就差不多,过程十分简单。今天小编就给大家介绍一下煎饼的制作方法以及吃简单对我们身体都有哪些好处。
一、煎饼怎么做的好吃
食材:面粉,盐,小香葱碎,水。
步骤
1、面粉加盐加水搅拌成面糊,稀稠可以自己掌握,稠点的做出来就厚一些,稀点的做出来就薄一点。我喜欢在面糊里加上一些小葱啊或者芹菜之类的好看还好吃,当然不放菜也是可以的,反正煎饼里面还要卷菜的。
2、平底锅内刷薄油一层,将面糊用勺子舀进锅里,用刮板将面糊刮成圆形,尽量要均匀一些。
3、看着表面的面糊已经变色就可以翻面了,翻面后再稍稍煎一分钟左右即可。
4、煎饼做好了,在卷上自己喜欢的菜就可以吃了,比如土豆丝,炒鸡蛋,凉拌黄瓜丝等等,自己喜欢的菜就行。
二、吃煎饼有什么好处
煎饼是采用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作,含有谷物本身的各种营养,食用方便,是人体补充能量的基础食物,再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料,营养丰富,深受人们所喜爱。煎饼多以粗粮制成,常吃煎饼可以促进肠胃蠕动,有益肠胃健康;其次煎饼筋道耐嚼,常吃煎饼有益牙齿健康,从现在开始吃煎饼吧!
三、减肥能吃煎饼吗
一个人变胖并不是一朝一夕之间的事。排除遗传因素,长时间不加节制地进食又不运动就容易使人发胖。因此,要想减肥也不是难事,只要合理饮食加上适当的运动就能瘦身成功。所谓合理地饮食,是指每天摄入的热量不能高于人体所能消耗的能量,因此,高热量的食物是减肥人士的禁忌。
四、杂粮煎饼的热量高吗
吃杂粮一般是不会发胖的,因为杂粮在消化后所产生的热量非常小,不会增加脂肪,那个煎饼一般在25-40克左右,它所产生的热量对于人体而言微乎其微。像你这种在减肥期间,早餐选择煎饼,其实是很不错的,低热量低糖高营养。
建议你最好就这白开水吃,不要喝饮料或牛奶。因为对于早餐来说,杂粮煎饼的营养很高了,不需要再额外补充。
以上就是关于煎饼怎么做的好吃的内容了,喜欢吃煎饼的朋友可以尝试自己在家里制作。普通的煎饼热量其实非常高的,想减肥的人最好就不要吃煎饼了,但是杂粮煎饼的热量很低,因为它没有添加其他糖类这些,所以可以吃杂粮煎饼来帮助减肥。
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