感恩节的来历及感恩节为何要吃火鸡的缘由

感恩节是美国一个重要的节日，每年的11月份的第四周的礼拜四就是这个传统的节日，而且在这个节日里，有一种必不可少的美食就是烤火鸡，这种火鸡产自美洲，个头也比国内的鸡大。那么感恩节的来历及为何这一天必须吃火鸡呢？小编就带着大家一起去了解一下吧。

每年11月份第四个星期星期四是西方国家的传统节日—感恩节，届时放假三天，合家团聚。在节日宴会上，有一道必不可少的特色名菜“烤火鸡”。提起感恩节，相信大家也是略知一二的吧，这是美国人合家欢聚的节日，在外头工作的人们在节日到来的时候，都都会赶回来过节，相当于我国的春节一样，感恩节的食品极富传统色彩，这也是每逢感恩节，香喷喷的烤火鸡是美国人必备的感恩节美食，那么感恩节为什么要吃火鸡呢?吃火鸡的由来是什么呢?

一、为什么要在感恩节都食火鸡

1、这要从感恩节的由来说起。1620年，英国一批主张改革的清教徒，因理想和抱负不能实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当政者的仇恨。

2、这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视，先逃到荷兰，9月初，乘船远渡重洋，准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天，于11月终于到达了美国东海岸，在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。

3、当时，此处还是一片荒凉未开垦的处女地，火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬，来到陌生的地方，缺衣少食，恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻，当地的印第安人为他们送去了食物、生活用品和生产工具，并帮助他们建立了自己的新家园。

二、感恩节的来历

1、这些英国人在安顿好新家以后，为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的“恩赐”，是年11月第四个星期四，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并与他们进行联欢，庆祝活动持续了三天。

2、此后，每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动，除招待印第安人食烤火鸡外，并在一起举办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛，夜晚还围着篝火尽情歌舞，共享欢乐。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。从此，这一节日在西方国家流行开了。

通过本文的介绍，大家也一定了解了西方国家感恩节的来历；话说感恩节也可以从另外一个层面教育大家，要学会感恩和之恩回报哦。近年来，感恩节也在国内悄然的流行着；只要大家都能学会感恩，过一过感恩节也未尝不可呢。也记得要吃香喷喷的烤火鸡哦。