学习韭菜黄做法，让你爱上吃韭菜黄

韭菜大家都吃过，那么韭菜黄大家熟悉吗？其实韭菜黄和韭菜有些类似，但是它的颜色是黄色的，他没有经过光的照耀。但是韭菜黄也是有一种特殊的香气，很多人都喜欢吃，今天我们就一起来了解一下韭菜黄做法。学会之后我们自己在家里也能做出好吃的韭菜黄。

学习韭菜黄做法，让你爱上吃韭菜黄

一、韭菜黄炒鸡蛋

韭菜黄炒鸡蛋因这是一道非常家常的做法，炒制方法也非常的简单。只需要把新鲜的韭菜黄洗干净切成段，然后把鸡蛋打成鸡蛋液，先把鸡蛋炒成块状，然后把韭菜花放入锅中翻炒，加入鸡蛋块一同翻炒，加入一些调味料就可以了。炒出来的韭菜黄颜色非常好看，而且香气扑鼻，很受大家的喜欢。

二、韭菜黄炒年糕

炒年糕大家都非常喜欢吃，其实在炒年糕里面加入韭菜黄的话会使得整个年糕的香味提升，吃起来更加可口。我们只需要将年糕切成片，先放入锅中翻炒，然后再将炒好的韭菜黄放入锅中与年糕一起翻炒，这样炒出来的韭菜黄炒年糕特别的好吃，颜色也非常好看。

三、韭菜黄炒肉丝

因为韭菜黄有非常特殊的香气，所以它可以与肉丝放在一起炒，一方面可以提升肉丝的鲜香味，另一方面的可以解除肉丝当中的油腻。炒制方法就跟我们平时的炒法一样，只需要把肉丝先放入锅中翻炒，炒熟之后盛出来，然后将韭菜黄放入锅中进行翻炒，然后再加入肉丝，加入一些调味料就可以了。

以上就是关于韭菜黄做法的几种介绍，不知道小伙伴喜欢吃哪一种呢？其实它的制作方法还是非常简单的，而且是属于一种百搭的食材，和各种食材搭配在一起都可以制作出非常美味的菜肴来。希望今天小编推荐的这三款做法能够得到小伙伴的喜欢和认可，有机会的话大家试着自己做一做吧。