我们感冒咳嗽吃什么好的快呢
在生活中,生病虽然是让每个人都不喜欢却又不能完全避免的,大病往往去医院治疗,但是像感冒发烧这种小病如果不是很严重一般会选择在家吃药来治疗缓解病情最后痊愈。我们都知道感冒一般七天左右会痊愈,大部分人的感觉是无论吃不吃药都是这么多天好,所以都会选择靠自己身体扛过这次生病,但这过程有多不舒服我想大家应该都感受过,尤其是止不住的咳嗽更是让人无奈,那么今天我就为大家介绍几种食补的方法来治疗感冒咳嗽。
我们感冒咳嗽吃什么好的快呢
陈肾猪骨汤
材料:西洋菜、猪骨、陈肾、蜜枣、姜、无花果
做法步骤
1.首先将陈肾放在水中泡一刻钟的时间,泡好后用流水冲洗一下用厨房纸稍微吸走一些水分。
2.西洋菜用盐水浸泡,也是一刻钟时间,泡好后冲水洗净,摘下嫩叶部分,将西洋菜分为两部分备用。
3.猪骨冷水入锅,进行焯水,焯水过程中放入切好的姜片去腥,焯到水沸腾后捞出来洗干净。
4.在砂锅中倒入纯净水,再依次放进猪骨、陈肾、蜜枣、无花果干、姜片,开大火煮。
5.水煮沸后放入西洋菜的后面部分,注意要分两次放西洋菜,第一次放入后等到水再次煮沸后放入第二次。
6.盖上砂锅盖,大火煲汤煲大约半个小时然后转小火煲四十五分钟,具有清热润肺效用的陈肾猪骨汤就做好了。
四物汤
材料:无花果、红枣、百合、陈皮
做法步骤
1.陈皮需要前一天晚上提前泡发,其他材料洗干净备用就可以。
2.在锅中放入清水,烧开后放入红枣、百合、无花果、陈皮,用汤匙搅拌均匀。
3.水烧开后转小火,再慢慢煮三十分钟,放入几粒冰糖,煮到冰糖融化之后关火就好了。
看完了这两种汤的介绍相信大家都知道了感冒咳嗽吃什么好的快,这个时候来一碗暖暖的汤真的是非常享受了。我们都知道,广东人很喜欢煲汤喝,渐渐这个习惯也被其他地方的人所了解并且也经常效仿,我们在有时间的时候也要常给自己煲汤喝。
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