海螃蟹要蒸多长时间？吃螃蟹需要注意什么？

马上就要进入到了一年当中的秋天了，在秋天的时候，各种各样的海产品也都到了最肥美的时候，海螃蟹就算是其中的一种，那么海螃蟹要蒸多长时间才能彻底的熟透呢?

一、海螃蟹要蒸多长时间

海螃蟹一般需要放到锅里面蒸，15分钟左右的时间才能够彻底熟，但还要根据我们购买的海螃蟹外壳的薄厚程度以及体积大小来做进一步的决定，如果我们购买的海螃蟹外壳是比较厚的，并且个头比较大，这样的螃蟹放到锅里面还需要延长一定的时间，大概需要20分钟到25分钟甚至半个小时左右，才能够确保完全的熟透，如果只是体型比较普通，并且是最常见的海螃蟹一般只需要10分钟，到15分钟的时间就已经足够了。

二、吃螃蟹需要注意什么

1.不要生吃螃蟹

海鲜食物之所以好吃，也正是因为它的鲜美，而很多人为了追求这种仙美的极致，就会选择生吃一些海类的食品，但是螃蟹虽然是从海里面生长的，依然里面会含有着很多的寄生虫，这些寄生虫我们并不能判断是好还是坏，如果不慎食用了一些寄生虫的话，身体很有可能会出现各种各样的问题，就算是症状轻的话，也会出现拉肚子或者是肚子疼的情况。

2.不要多吃螃蟹

螃蟹味道虽然鲜美，但是千万不要多吃，不要贪嘴，螃蟹本身就是属于寒凉性的食物，并且里面会含有着大量的蛋白质成分，吃多了很容易造成身体寒气过重，也容易造成蛋白质含量过多身体出现消化不良的情况。

海螃蟹要蒸多长时间?不同大小不同体积的海螃蟹蒸的时间也都是不一样的，最好的时间一般控制在15分钟到20分钟左右的时间，如果是特殊品种，螃蟹的体积特别大的情况下，可能需要40分钟左右的时间才能够全部蒸熟，千万不要因为螃蟹蒸的时间太久而失去耐心，一定要将螃蟹蒸熟才能吃。

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