早上喝豆浆养胃吗
生活中很多人都是喜欢喝豆浆的,其实,豆浆的营养价值都是很高的,豆浆的原材料就是黄豆做成的。很多的人都会把豆浆当做早餐来喝,早上喝豆浆可以让自己的肠道很舒服,在喝豆浆的时候,会有很大的饱足感,豆浆的营养价值是公认为比较高的一种早餐,很多人在喝豆浆的时候,还会搭配其他的食物,那么,早餐喝豆浆养胃吗?一起了解一下!
一、豆浆养胃吗
喝豆浆是可以养胃的,喝豆浆的好处:
1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
二、喝豆浆的禁忌
1、不宜生喝或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等。
2、不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。
3、不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养。
4、不宜空腹喝。空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。不少人却习惯早晨空腹喝豆浆,并认为空腹喝豆浆容易吸收、最补身体。其实这是误区。从营养角度讲,豆浆是蛋白质含量很丰富的饮料,但是他只有在摄入足量淀粉食品后才能不被作为热量来消耗,而真正发挥构造新组织,修补旧组织的作用。如果空腹饮服豆浆,它只能代替淀粉作为热量消耗掉,这样不仅使蛋白质浪费,又使体内营养失去平衡,从而加重消化、泌尿系统的负担。因此极不经济。
早上喝豆浆养胃吗?根据以上给大家介绍的内容可以了解到,喝豆浆之后是可以养胃的,但是,大家要注意的是,喝豆浆之后有很多的事项是大家需要注意的,在喝豆浆的时候,避免吃鸡蛋,因为鸡蛋和豆浆进行结合的话,是很容易中毒的,所以一定要注意这一点。