了解葡萄酒文化，学会如何品葡萄酒

葡萄酒文化是伴随着葡萄酒的历史与成长而慢慢的形成的。因为葡萄酒产自于国外，因此在葡萄酒文化上面更多的融入了西方的文化，而西方人是比较绅士的，因此我们在喝葡萄酒的时候也要体现出优雅和绅士的姿态。今天就跟着小编一起来了解一下葡萄酒文化，学会如何喝葡萄酒。

葡萄酒文化

一、醒酒

葡萄酒跟我们平时喝的酒是不一样的，平时我们喝白酒、米酒、黄酒是随喝随倒，但是葡萄酒由于它的酿制工艺以及它的口感的变化，因此需要将葡萄酒瓶塞开启之后倒入专门的醒酒壶当中提前醒酒。所谓的醒酒就是将葡萄酒与空气接触，这样的话就可以把葡萄酒的味道提升，去掉涩味，这样喝上去的话口感会更加的好。因此我们要学会喝葡萄酒，首先就要学会醒酒。如果不醒酒直接喝的话，那么很多人就知道你是根本不会喝葡萄酒的。

二、选正确的葡萄酒杯

在葡萄酒文化当中，葡萄酒杯是非常重要的，因为好酒配好杯这样才能喝出它的风味来。因此我们需要选择高脚杯，杯口稍大呈圆肚状，然后我们将葡萄酒倒入酒杯当中，轻轻摇晃酒杯，让葡萄酒能够杯壁上。用这样的杯子才能清楚的看到葡萄酒的颜色，才能容易闻到葡萄酒的香气，喝起来的时候菜会比较的优雅。

三、学会正确端葡萄酒杯的姿势

平时我们拿酒杯都很随意，想怎么拿就怎么拿，但是喝葡萄酒的时候并不是这样的。在葡萄酒文化当中端酒杯一定要优雅的姿态，因此我们需要用食指，中指以及大拇指轻三指轻轻捏住酒杯的柄，然后轻轻的晃动酒杯，这才是最优雅的端葡萄酒杯的姿势。

四、学会正确的品酒

中国人喜欢大口喝酒，其实在喝葡萄酒的时候我们更要尊重西方的文化，尊重西方的礼仪。需要先闻一下酒，感受一下它的香气，然后抿上一小口的来喝，不要立即咽下去，在嘴巴里面含一会儿，让香气充满了口腔，最后把它再咽下去。这样的话才能让葡萄酒在口腔当中充满着味道，可以有一个回味的过程。

以上就是关于葡萄酒文化当中品葡萄酒需要掌握的一些知识的介绍，所以小伙伴如果平时喜欢喝葡萄酒的话，那么应该了解一下葡萄酒的文化，然后多学会一些饮用葡萄酒的礼仪，这样的话才会在正式的场合不会失去你的优雅姿态，同时也是对葡萄酒文化的尊重和认可。