豆浆上火吗？这些你该注意了

豆浆是一种含有丰富营养价值的饮品，很多人都会每天早上来一杯豆浆，深受大家的喜爱，尤其对一些爱美的女性来说，豆浆还可以美容养颜，但是豆浆喝多了很多人会感觉上火，那么今天给大家普及一下喝豆浆上火吗的问题，希望大家以后喝豆浆的时候能够注意一下。

一、喝豆浆上火吗

喝豆浆不上火，但是豆浆并不是适合每个体质的。

医学上早就肯定了豆浆的保健作用。认为豆浆性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。现代医学研究认为，中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。

豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原"，该物质可调节女性内分泌系统的功能。妇女喝豆浆一个月，每天300—500毫升即可起到调整内分泌的作用，可以明显改善心态和身体素质。

二、但是这样喝豆浆不好

【忌喝超量】：一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

【忌与药物同饮】有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。

【忌空腹饮豆浆】：豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

三、喝豆浆需注意哪些事项

1、并非人人皆宜

豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。

2、不能与药物同饮

有些感冒咳嗽生病的人，喜欢喝豆浆，但他们不知道有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。

3、不能冲入鸡蛋

鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。

4、忌过量饮豆浆

一次不宜饮过多，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病症。

5、不要空腹饮

空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。

饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

6、不要饮用未煮熟的豆浆

生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

通过上面对喝豆浆上火吗的介绍，大家应该了解了豆浆虽然营养丰富，但是喝的时候也应该适量，而且在喝豆浆的时候很多人都爱加白糖，白糖加多了会更容易引起上火的问题，为了我们身体健康问题，大家在饮食方面尤其要引起注意，避免病从口出。