欢迎您访问程序员文章站本站旨在为大家提供分享程序员计算机编程知识!
您现在的位置是: 首页  >  生活百科

山药能不能和白萝卜一起吃,进来了解一下吧

程序员文章站 2022-08-28 16:47:31
现在关于食物相克的言论越来越多了,尤其是老年人对“食物相克”一说持有相信的态度,认为什么东西和什么东西一起吃会死,什么东西和什么东西一起吃会得结石,什么东西和什么东西一起吃赛砒霜,各种各样的说法,像有...

现在关于食物相克的言论越来越多了,尤其是老年人对“食物相克”一说持有相信的态度,认为什么东西和什么东西一起吃会死,什么东西和什么东西一起吃会得结石,什么东西和什么东西一起吃赛砒霜,各种各样的说法,像有一些微信朋友圈的文章也是关于食物相克的,但有些食物一起吃根本没事,也不知道怎么会有那些说法的。言归正传,那小编这里就来给大家普及一下山药能不能和白萝卜一起吃。

山药能不能和白萝卜一起吃,进来了解一下吧

一、山药能不能和白萝卜一起吃

答案是两者不相克,是可以一起吃的。白萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钾、钠。钙、镁、铁等人体所需物质,而山药的成分和白萝卜差不多,并没有能够起相互反应的物质,因此是可以放心地一起食用的。生活中常见的菜式有白萝卜山药粥、山药炒白萝卜、山药白萝卜排骨汤等。

二、山药和白萝卜的做法

白萝卜山药粥

原料:白萝卜、米、山药。

做法

1.白萝卜、山药切块备用。

2.电饭煲中加入适量米,将米洗净加水,开启电饭煲的煮粥模式开始煮粥。

3.粥开始沸腾时,加入白萝卜块、山药块。

4.煮完后,加适量盐和麻油,拌匀入味即可。

山药炒白萝卜

原料:白萝卜、山药、葱姜蒜适量、辣椒油适量(喜欢吃辣的可以多放一些)。

山药能不能和白萝卜一起吃,进来了解一下吧

步骤

1.山药洗净去皮切片,白萝卜洗净切片备用。

2.葱姜蒜切碎备用。

3.起锅烧油,放入切好的葱姜蒜,倒入适量的酱油。

4.放入之前准备好的山药片和白萝卜片,翻炒5分钟左右即可。

5.喜欢吃辣的,辣椒油适量拌匀入味即可出锅。

山药白萝卜排骨汤。

原料:小排骨、山药、白萝卜、姜、盐、鸡精。

步骤

1.小排骨洗净,姜切片,白萝卜和山药去皮,滚刀切块。

2.大汤锅内加水开火煮沸,倒入小排骨,焯去血沫捞出备用。将大汤锅内的水倒入马桶中。

3.再次将准备好的小排骨倒入大汤锅中,加水开大火,加入姜片一起煲。

4.至排骨肉质软烂加盐,放入白萝卜和山药块煲半个小时左右,开小火煮。用少量味精调味即可。

山药能不能和白萝卜一起吃,进来了解一下吧

以上就是山药和白萝卜两种食材相结合的菜谱了,这下大家应该明白了山药能不能和白萝卜一起吃了吧。食物相克没有那么可怕,吃死人只是个别情况,但不能造成社会恐慌。如果实在害怕可以去医院咨询一下,医生说“没问题,可以一起吃”,那没必要去吓自己,更没必要去吓别人,自己吃得不开心,别人也扫兴。