山楂红枣功效有哪些,我来告诉你
红枣和山楂是比较常见的家用食材,也是很多小伙伴泡茶的重点选择,首先山楂具有健脾消食,理气化痰的功效,比较适合食欲不好且便秘的人,然而红枣可以补气养血,增强肌力,健脾益胃,增强免疫力的效果,所以很多人都喜欢食用这两样东西。
一、山楂红枣功效
1、保护肝脏
山楂和红枣一起泡水喝有保护肝脏的功效,常饮有利于肝脏的健康。因为山楂中含有熊果酸,它可以降低动物脂肪沉积在血管壁上的概率,还可以促进肝脏对脂肪的代谢,脂肪肝患者多吃山楂可以消脂保肝。而红枣中的糖类、脂肪和蛋白质可以帮助肝脏合成蛋白,可以使血清白蛋白的含量得到增加,使白蛋白和球蛋白的比例得到了调整。而且它还含有三萜类化合物,这种物质可以使肝炎病毒的活性得到抑制,从而起到了健脾养肝的功效。
2、美容
山楂和红枣一起泡水喝有很好的美容功效,对于女性朋友来说是理想的饮品。因为红枣中的b族维生素很丰富,它可以使血液循环得到促进,能够光润皮肤和毛发,还可以减少脸部皱纹的产生,而且红枣还含有维生素c,它可以起到淡化斑点的作用,还可以使毛细血管壁的功能得到改善。而山楂中含有黄酮类物质,它可以起到清除体内*基的作用,能够很好地延缓衰老,因此喝山楂红枣水可以美白肌肤,使皮肤变得光滑而富有弹性。
3、降血压
山楂和红枣一起泡水喝有不错的降血压功效,尤其适宜高血压的人群饮用。因为红枣中含有的芦丁可以软化血管,起到了降血压的功效。而山楂中含有的柠檬酸和山楂酸也可以扩张血管,黄酮类物质和三萜类成分则可以降低血清胆固醇在人体中的含量,所以高血压病人吃山楂红枣水有益于他们的病情。
4、抗癌
山楂和红枣一起泡水喝有抗癌的功效,有利于帮助人们预防癌症。因为山楂中含有的牡荆素化合物可以用来防治消化道癌症,它们可以阻断亚硝胺的合成,能够抑制黄曲霉素致癌。而红枣中含有山植酸和桦木酸,它们可以抑制肉瘤s-180,因此喝山楂红枣水可以帮助人体防癌抗癌。
5、补血
山楂和红枣一起泡水喝还有补血的功效,常饮有利于身体的保健。因为红枣性温,而且它里面的钙和铁含量都比较的丰富,因此老年人在更年期的时候喝山楂红枣茶可以预防骨质疏松,青少年喝山楂红枣茶可以补充钙质,女性则可以预防缺铁性贫血。
二、山楂红枣茶的制作方法
材料:红枣6个、干山楂6个、蜂蜜一匙。
做法:
1、先将山楂和红枣洗净,之后把它们放到锅里面;
2、然后加一定量的水开火煮,大概煮10分钟的样子就可以了;
3、等茶水的温度降到50度左右再加一匙蜂蜜进去,可代茶饮用。
三、山楂红枣泡水的注意事项
1、山楂红枣茶不能空腹饮用,因为山楂中含有多种酸性物质,空腹喝容易刺激胃粘膜,使胃部受到损伤,因此胃溃疡患者和胃酸过多之人都不适宜喝山楂红枣茶。
2、孕妇也不宜喝山楂红枣茶,因为山楂有收缩子宫的作用,孕妇喝了之后容易导致流产或早产。
山楂红枣功效,两者一起食用的效果会更佳,可是山楂红枣在一起泡水喝也是有很多需要注意的事项,首先是不能空腹喝,因为山楂内含有很多酸性的物质,空腹喝会引起胃部的不舒服,还有就是孕妇是不适合喝山楂红枣茶的,因为山楂有收缩子宫的作用,所以朋友们不论食用什么东西,都应该有所了解。
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