排骨不能和什么一起吃？经常吃排骨有什么效果？

猪排骨是我国最受欢迎的食物之一，一般也指如猪、牛、羊等动物剥皮后剩下的肋骨和脊骨。下面，我就带大家深入了解一下排骨不能和什么一起吃?经常吃排骨有什么作用?

一、排骨不能和什么一起吃

猪排骨不宜与竹笋、苦瓜、黑梅、可乐一起吃，一起吃会干扰身体对钙的吸收，导致营养流失。

二、排骨的营养价值

猪排骨中除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为儿童和老人提供钙。大部分人都可食用。

三、关于排骨的特色美食

土豆烧排骨：土豆、胡萝卜和排骨中软骨，这三种食材搭配在一起味道特别的鲜美，有喜欢吃排骨的一定要下厨做一次，肯定会让您食指大动的。这种多种营养食物搭配在一起的菜肴，使营养更加均衡，用的排骨全是软骨，嚼起来很爽口，不吐骨头，很好吃。

糖醋排骨：糖醋排骨简单易做，一袋调料就能完美解决，超市一般都是卖糖醋排骨料包的，其他调料基本都不用，按照上面的方式包装就可以了，非常简单。当然，我们也可以依个人口味加糖和盐。

酱焖排骨：主要的调味料是豆瓣酱，我觉得了它想做难吃都难，当然选择一个好的豆瓣酱品牌是很重要的，闻着香，土豆软绵绵的，非常好吃。

排骨炖汤：“海带黄豆排骨汤”香甜浓郁，不仅美味，而且营养丰富。尤其在炎热的季节，可清火除燥，喝一碗特别舒服。据说“海带黄豆排骨汤”属于粤菜。海带、大豆和排骨很有营养，锅里的肉汤也很有营养。

相信大家看完这篇文章也对排骨不能和什么一起吃、经常吃排骨有什么效果的问题都有所了解了吧。除了上边介绍的几种做法，排骨还有很多别的烹饪方法等着大家去探索，屏幕外的你喜不喜欢吃排骨呢，喜欢的话那就尝试一下给自己做顿排骨大餐吧。