孕妇可以吃汤圆吗,答案令人意想不到
孕妇可以吃汤圆吗?汤圆作为我国具有代表性的传统小吃,一直以来深受大家的喜爱,我国很多地方都有吃汤圆的习惯,特别是元宵节的时候,吃汤圆更是成为了一种习俗。怀孕时,为了胎儿的健康,很多东西都要禁口,那么,孕妇可不可以吃汤圆呢?
一、孕妇可以吃汤圆吗
孕妇可以吃汤圆,但是一定要注意不能多吃,要适量地吃。因为汤圆是甜品,孕妇吃多了容易引发高血糖,进而引起尿糖。汤圆的外皮一般都是糯米粉为食材。糯米含较多淀粉,粘性高,不易消化,对于肠胃功能不佳的孕妇,特别是一吃糯米就泛酸的孕妇,最好就不要吃了。
二、汤圆的做法
雨花石蜜豆汤圆
原材:三象糯米粉300克(分为4份50克和1份100克)、蜜红豆随意、白糖随意、可可粉1小勺、橙味果珍1小勺、香芋色香油几滴、哈蜜瓜色香油几滴、水。
1、量杯入50ml水,滴几滴香芋色香油混合均匀,取50克糯米粉入小碗中,慢慢倒入并用筷子搅拌混合。
2、搅拌到后半程用手揉均成紫色粉团待用。
3、果珍入50ml水中化开,慢慢倒入有50克糯米粉的碗中,并用筷子搅拌混合。
4、搅拌到后半程用手揉均成橙色粉团待用。
5、量杯入50ml水,滴几滴哈蜜瓜色香油混合均匀,取50克糯米粉入小碗中,慢慢倒入并用筷子搅拌混合。
6、搅拌到后半程用手揉均成绿色粉团待用。
7、可可粉和50克糯米粉混合,慢慢倒入水并用筷子搅拌混合。
8、搅拌到后半程用手揉均成棕色粉团待用。
9、最后将100克水和100克糯米粉混合均匀揉成白色粉团.
10、取橙、绿、白3份份团,放在案板上揉搓成细长条,并排放一起。
11、用手多拧几下成麻花状后再揉成长条,用刀分割成段。
12、将粉剂子揉圆再用手掌压平后,包入一点蜜豆,再团在一起。
13、团成圆球状待用。
14、另外的方法是直接将紫、棕、白3份粉团揉在一起成一大团,然后掰开十几份再揉在一起,放在案板上揉搓成细长条。
15、同样将粉剂子揉圆再用手掌压平后,包入一点蜜豆。
16、团成圆球状待用。
17、烧开半锅水,下入汤圆,汤圆飘浮起来即可食用。
孕妇可以吃汤圆吗?答案是可以的,但是不宜多吃,因为汤圆虽然好吃,但是由于是一种甜品,容易引发高血糖和尿糖,孕妇不宜食用太多,再者,汤圆外面的皮一般都是糯米做的,淀粉多,粘性高不宜消化。所以,孕妇虽然可以吃汤圆,但不宜多吃,过一下嘴瘾就好了。