吃蔬菜会胖吗?吃哪些蔬菜能帮助减肥？

当今社会减肥越来越成为现代年轻人生活的一部分，这体现在方方面面，尤其在饮食上。很多人在吃某样东西之前首先要想一想那会不会有助于减肥，不少人选择热量低的食物来防止自己饮食过量导致肥胖，那么吃蔬菜会胖吗?哪些蔬菜更能帮助大家减肥呢?下面小编就为您一一解答。

一、吃蔬菜会胖吗

人体会肥胖的根本原因是摄入的热量高于人体所需的热量，多余的热量会被人体储存起来以备日后利用，长期保持这种状态体内的脂肪会越来越多，导致肥胖。所有食物都是有一定的热量的，因此人吃蔬菜也会胖是因为蔬菜也有热量。所以如果想要减肥或者是保持完美的体型，只要保证每天摄入的热量不要太过高于人体所需就好。

二、吃哪些蔬菜能帮助减肥

虽然蔬菜含有热量，但是蔬菜中大部分所含物质还是大量的膳食纤维，热量相较于其他食物还是很低的。某些蔬菜更是对减肥大有裨益，像豆芽和芹菜等蔬菜含有大量纤维和水分，能够促进肠胃蠕动，防止便秘，还可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的过多摄入，有利于减肥。

平时可以多吃绿色的蔬菜，如番薯叶、菠菜和生菜等，其他的蔬菜如胡萝卜、白萝卜、番茄和豆角等都是很好的减肥食物，还能帮助人体获取必要的维生素等，多种食物搭配在一起吃效果更佳。平时可以尝试做一些蔬菜沙拉，美味又健康，但是记得不要放太多沙拉酱，否则热量也会过高。

吃蔬菜会胖吗？大家看完上面的介绍是不是也有了自己的答案了呢？其实想要保持良好的体型或者减轻体重，均衡的饮食都是必不可少的，就算某种事物特别有利于减肥，也要食用其他种类的食物，保证人体的营养均衡和正常代谢。除了饮食上要下功夫，保持运动也是很重要的一点，管住嘴迈开腿，希望大家都能减肥成功，塑性成功。