香椿的果实，给你介绍其他相关知识

提到香椿果，大家可能会感到疑惑，很多人都没有听到过，这是什么，能吃吗?但是大家一定知道香椿树，香椿果就是香椿的果实。今天，小编就给大家详细介绍一下相关情况，希望通过这篇文章消除大家的疑惑，为大家介绍更多的知识。

一、香椿的果实

首先，需要给大家科普一下知识，香椿树每年都会开花结果，它结出来的小小的果实，就是香椿果。一般来说，香椿树都需要8年左右的时间生长才会开花结果。香椿果长的很像青葡萄，它是悬挂在香椿树上。香椿树的果实也被人们叫做香铃子，因为它长的小小的，像个小小的铃铛。通常在香椿果成熟后，将它采摘回家晒干，搬开果实，里面有小小的籽。这些籽的作用是很大的。可以当做香料，它的味道很浓郁，也能够做成辅料放入菜中。我们所熟悉的白切鸭还有一些凉菜中都有它。所以，香椿树的果实是能够吃的。

二、香椿做成美食

上面给大家介绍香椿的果实，现在给大家介绍一道美食，香椿鸡蛋饼。除了香椿果以外，香椿能够和鸡蛋一起做成鸡蛋饼，简单又美味，现在给大家介绍相关做法。

1.准备食材。需要香椿150克，鸡蛋3个，面粉50克左右。

2.将香椿洗干净，切碎备用。

3.将鸡蛋打散搅拌均匀，同时加入面粉，最后放入切碎的香椿一起搅拌。

4.在锅中放入热油，小火烧热后放入面糊，注意翻面，将饼煎至金黄。

5.将全部的面粉摊成饼后，盛出装盘就可以吃了。

步骤很简单，美味的香椿鸡蛋饼就完成了。

相信通过小编以上的介绍，大家对于香椿的果实也有了一定的了解，香椿的作用很多。同时，大家也学会了一道简单又美味的美食制作。大家在生活中更要享受美食带给我们的快乐，自己动手完成的美食才是最美味的。