梅子核种植，你知道吗

梅子是日常生活中比较常见的一种水果，相信大家应该都不会感到陌生吧。梅子的种类有很多，而且味道美味，因此很受人欢迎。同时，梅子还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，因此适量食用的话对身体还是比较好的。

一、梅子的功效和作用

芒种最宜吃梅子，芒种时节，是梅子成熟的季节，所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨”。新鲜梅子味道酸涩，难以直接入口，需要经过加工后方可食用，这种加工过程就是煮梅。

梅分观赏的花梅和食用的果梅。我们这里主要讨论食用的果梅。果梅的果实称为青梅、梅子、酸梅。梅子經烟熏烤或置笼内蒸后，其色乌黑，称为乌梅。

二、梅子核种植

立地条件：

海拔范围1800m–2550m ，均适宜果梅生长，在此范围内，应选择土壤条件好、土层深厚、肥沃、交通方便且灌溉条件好的地块，避免在低湿和排水不良的地块栽植。

苗木要求：

栽培果梅苗木要求品种纯正，由优树穗条与梅砧嫁接而成，苗木健壮，枝梢、腋芽充实饱满，苗高80cm以上，根茎粗0.8cm以上，主侧根完整，须根多，无病虫害且抗逆性强的苗木。

种植时间：

一般果梅适宜在春季、秋季或雨季定植，根据洱源的实际气候条件，适宜在7-8月雨季定植。

定植措施：

1、定植密度：对于土壤条件好的平地或缓坡，采用4m×4m的株行距，每亩种植42株，对于坡地，为了提高早期产量，可进行计划密植，采取3m×4m的株行距，每亩种植55株。

2、定植坑准备：按规范化的种植要求，需进行拉线定点，即按设定的株行距拉线定点，横直成行,定植坑规格要求80cm×80cm×80cm，定植坑在挖塘时表土、底土分开放置，回填时每塘施入农家肥25-30kg,土肥混匀后回填至35cm左右，再将熟土(表土)朝下，生土(底土)朝上，回填至高出地面20cm-30cm，并做好圆形树盘。

3、定植方法：首先确定定植坑的中心位置作为定植点后，挖一深30cm宽40cm的穴。其次，将选好的嫁接苗解开包扎物后，将苗木直立放于定植穴内，让根系在穴内均匀分布，将土壤轻培于根系，覆盖后轻轻提苗，使根系舒展并与土壤充分接触，边填土边踏紧。

作为日常生活中一种比较常见的食材，梅子的味道美味、做法多样，因此比较受人欢迎。梅子核种植的方法，相信您通过阅读上文，心里应该已经比较清楚了吧。梅子还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，适量食用对身体是有一定好处的。