碱性的食物有哪些，什么是碱性食物

在日常饮食的时候要注意膳食营养均衡，食物的分类是有很多种的，不仅仅是我们看到的品种，而且还分为碱性食物和酸性食物，那么什么是碱性食物呢?碱性的食物有哪些呢?下面小编就给大家进行相应的介绍。

一、什么是碱性食物

碱性食物和酸性食物的判别方法并不是只用味觉来判断的，主要是看当食物消化在体内被人体所吸收，氧化之后所蕴含的化学元素是碱性元素还是酸性元素，一般来说含有的钠元素，钙元素钾元素比较多的话，就是碱性的食物并不是味道酸的就是酸性食物，在我们的印象中橙子和橘子都比较的酸甜可口，但是实际上它们是属于碱性食物的。

二、碱性食物有哪些

1.弱碱性

弱碱性食物是我们比较追求的一种食物，因为吃多了之后对于人体的影响也不会特别的大，属于弱碱性的食物主要有红豆，洋葱，豆腐，萝卜，橄榄，苹果等等，除此之外，大部分的水果都属于弱碱性食物，所以说平时多吃一些水果可以有助我们的身体调节酸碱平衡。

2.中碱性食物

有大部分都属于中碱性的食物，比如说柠檬，蛋白，草莓，大豆红萝卜等等，这些中碱性食物可以提供我们大量的碱性离子，帮助我们的血液调节ph值，所以中碱性食物也是可以多吃的。

3.强碱性食物

强碱性食物可以吃，但是千万不要多吃，不然的话很容易会导致体内的酸碱值平衡不当属于强碱性食物的有海带，葡萄酒，葡萄，茶叶等等，尤其是天然的海带，含有的叶绿素比较多，是比较不错的碱性食物，但是不能够吃过量，而且对于茶叶来说碱性比较强，最佳的饮用时间是在早上的时候。

以上就是碱性的食物有哪些，什么是碱性食物之类问题的相关答案。要调理自己的身体健康，最重要的就是饮食得当，膳食均衡，所以在平时生活当中，我们需要将碱性食物和酸性食物合理的进行搭配，避免身体出现酸碱失衡的状况。