备孕能吃螃蟹吗,不必疑虑,一起了解备孕怎么吃螃蟹吧
螃蟹,海鲜中的一种,随着时代的进步,螃蟹逐渐出现在大众身边并且越来越受大家的欢迎,其中大闸蟹更是出名,螃蟹肉质鲜嫩富含丰富的蛋白质,但是螃蟹却是寒凉之物,那么备孕能吃螃蟹吗?成为了准备要孩子的父母心头的问题,下面就和小编我一起来看看吧。
备孕能吃螃蟹吗,不必疑虑,一起了解备孕怎么吃螃蟹吧
一,备孕能吃螃蟹吗
1、女性备孕期间适量的吃螃蟹,对备孕是没有不良影响的。螃蟹富含优质蛋白以及多种的营养物质,可以提高身体的抵抗力,满足备孕女性对丰富营养的需求,备孕期间吃螃蟹反而是有益的。
2、对于备孕的男性,吃螃蟹也是很好的,螃蟹类的水产品能够提高生育能力,螃蟹所含的锌、硒等微量元素和蛋白质,可以提高男性精子质量和精子活力,缩短精子液化时间。
二、如何挑选螃蟹
1、看蟹壳
螃蟹背壳呈现为黑绿色,并且带有亮光的是肉厚壮实的,而背壳呈现黄色的,大多是比较瘦弱肉少的。
2、看肚脐
如果肚脐凸出来就是膏肥脂满,相反的就是膘体不足了。
3、看鳌足
凡是鳌足上面的绒毛非常的多,都是鳌足健壮的,而绒毛比较少,则说明鳌足无力。
4、看活力
首先将螃蟹翻转过来,腹部朝天,能用鳌足迅速的弹转翻回的活力很强,可以保存;反之,活力比较差,不能够长时间存放。
5、看雌雄
俗话说农历八九月里挑雌蟹,九月过后选雄蟹。因为雌雄螃蟹的性腺分别在这两个时节成熟,营养价值比价高。
三、香辣蟹的做法
准备材料
梭子蟹,麻辣香锅底料,大葱,大蒜,生姜,干辣椒,花椒,香叶,茴香籽,白糖,料酒,味精,淀粉,植物油,白芝麻,香菜,芝麻油。
做法
1、大葱剥皮去须子洗净切段,生姜去皮洗净切片,大蒜去皮洗净拍烂,辣椒冲洗干净切段。
2、梭子蟹买回来后放盐水,加点白酒,让蟹吐30分钟,泡好后,用刷子刷洗干净。去掉蟹肚子上的尖角,把蟹外壳掰开,去掉蟹腮,清洗干净。
3、螃蟹处理干净后从中间切成两半,去除皮筋。
4、找一个盘子擦干,倒入干淀粉,把切好的螃蟹放入淀粉里均匀地裹上淀粉后,待用。
5、炸螃蟹,准备炒锅,刷洗干净擦干放灶上,放入适量植物油,烧到7成热,把裹上淀粉的螃蟹抖一下,抖掉多余的淀粉,再下油锅炸1分钟左右,变黄后,翻炸另一面。
6、螃蟹挨个都炸好后,锅里留适量油炒香干辣椒,大蒜,大葱段,生姜片,香叶,茴香籽,炒出香味时,放入麻辣香锅底料后再稍稍翻炒,
7、放入炸好的螃蟹,小火炒2分钟左右,加入适量味精,白糖炒匀后,加入料酒和芝麻油,做好了,盛出来装盘,最后撒上香菜,撒上芝麻,就可以开吃了。
备孕能吃螃蟹吗?相信经过小编我对螃蟹的讲解,准爸爸准妈妈们应该知道怎么办了吧。没错,像螃蟹这种美食自然是可以吃的,不仅对身体有好处的,而且对备孕也有好处,但是什么东西都不建议多吃,螃蟹也是一样的,所以准爸爸准妈妈还是要适量的吃哟。
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