柠檬鸡爪需要腌制多久

作为最近风靡饮食界的柠檬鸡爪，受到了大家的追捧，尤其是一些年轻人特别爱吃。其实柠檬鸡爪的制作方法并不复杂，学会之后就可以自己制作了。今天就带着大家一起来看看，柠檬鸡爪需要腌制多久，让大家做出最好吃的柠檬鸡爪来。

一、柠檬鸡爪需要腌制多久

6-8小时

腌制柠檬鸡爪的时间需要6-8个小时才会比较入味。有人腌制了4个小时左右就拿出来吃了，这时候会发现鸡爪的表面味道比较浓郁，但是里面还是会比较淡，没有那么入味。所以建议腌制6-8个小时，这样味道才能渗入进去。当然如果不着急吃，可以将它放在保鲜盒里或者上面盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制上24小时，这样再拿出来吃，绝对味道一级棒。

二、制作柠檬鸡爪需要哪些食材

1.鸡爪

制作柠檬鸡爪，自然鸡爪是最主要的食材之一。目前市场上的鸡爪有两种，一种是新鲜的，一种是冷冻的。如果有条件尽量买新鲜的鸡爪。如果没有的话，一定要买品种好的鸡爪。这样做出来的食物才美味。鸡爪买回来之后要去除鸡的指甲，还有焯水去油脂，这样鸡爪吃起来才清爽可口。

2.柠檬

柠檬可以选择黄柠檬或者青柠檬。黄柠檬味道酸，会有一丝苦味，所以制作的时候要适量的放，可以切成片或者切成丝。也可以用青柠檬，也就是香水柠檬，这种柠檬不苦而且很香，用这样的柠檬做出来的柠檬鸡爪味道更好。

3.百香果

其实在制作柠檬鸡爪的时候，还可以准备几个百香果。百香果酸酸的，但是它的果味非常浓郁，可以让鸡爪的味道更加丰富，吃起来更加鲜香，并不会和柠檬的味道发生冲突。所以百香果也是制作这道美食的食材之一。

现在大家都了解制作柠檬鸡爪具体要哪些食材，具体要腌制多久了吧。所以好吃的网红美食不一定要花大价钱外面买，其实动动手就可以花最少的钱，吃到最干净最美味的食物，而且品尝自己动手做的美食，更有成就感，大家说是吗？