红薯产地是在哪些地区,红薯种类有哪些呢
红薯,是人们在冬天的时候,常会食用到一种食材,它的味道比较可口,还可以起到暖胃的作用,在大街上面时常都可以看到买烤红薯的身影。一般人们烤制的红薯,都是黄心的,这种红薯烤出来的颜色是很好看的,而且含水量也特别的足。喜欢吃红薯的人们,除了应该了解红薯的种类之外,还应该了解红薯产地,以下我们来看看吧!
一、红薯产地
红薯的学名是叫番薯,别名是名红芋,红苕,它是一年生的草本植物,在我国的四川,湖南,贵州等地都有种植。红薯含有着大量的蛋白质,淀粉,纤维素,维生素等等,食用红薯可以起到促进肠胃消化的作用。红薯的生长周期为150天左右,红薯的食用方法比较多,可以烹饪熟之后直接进行食用,也可以烤着吃或者是炸着吃,大家可以选择自己喜欢的方式。
二、红薯种类
1.红心红薯
红心红薯,它的皮还有里面都是红色的,它的品种也是比较多的,有济薯,宁紫等等。红心红薯的味道吃起来是比较甜的,水份足,所以在市场上面常可以见得到。红心红薯适合被种植的地区有,广西,湖北,广西,陕西等地。
2.白心红薯
白心红薯的皮是淡色的,里面剥开看到的肉是白色的,所以吃起来,会有点粉粉的。人们也会将白心红薯称之为糯米红薯,这种红薯的含水量比较少,适合白心红薯种植的地方有四川,山东等地。
3.黄心红薯
黄心红薯,它的含水量特别的足,吃起来是甜的,也经常被人们当成烤红薯而进行食用。适合种植的地区有湖南,广西等地,常见的黄心红薯特点有香甜1号与秦薯九号。
4.紫心红薯
紫心红薯,它是生活中比较常见的,它的皮还有肉都是紫色的,吃起来很粉,可以用来蒸着吃或者是煮着吃,适合紫心红薯种植的地区有广东,湖南等地。
5.水果型红薯
这种红薯,它属于是花心薯,像是水果一样的,吃起来可口,又含有着硒元素。
6.软甜型红薯
这种红薯,是一种非迷你型的红薯,它是产自于浙江一带的红薯,在种下红薯的时候,注意及时的松土,相信就会种出甜甜的红薯了。
红薯产地在我国基本都有被种植,而且范围还比较广的。我国在缺少粮食的时候,还会把红薯当成主食进行食用,红薯的好处虽然很多,可是一次食用也不可过多了,因为食用了过量的红薯,是会对肠胃造成伤害的,大家在吃红薯的时候还是需要多加注意的!