河池最值得吃的小吃有哪些?

河池是广西的一个地级市，河池的矿产十分丰富,也是广西壮族少数民族居住最多的的地区之一，这里也有着壮族民族的传统特色小吃，大家可以去当地感受一下壮族民族文化以及美食，今天我来介绍广西河池最值得吃的小吃有哪些?

河池最值得吃的小吃有哪些

1.五色糯米饭，是壮族地区的传统小吃之一。五彩糯米饭的五彩指的是黑、白、红、黄、紫五种颜色。五色糯米饭在庆祝的节日会做的美食五彩糯米饭看起来十分的鲜艳夺目，看起来非常有食欲。吃起来也是软糯可口。

2.粉蒸肉，是由五花肉、牛肉、羊肉、香菇、红薯、甜面酱等制成。粉蒸肉有甜的，还有辣的。粉蒸肉吃起来也是酥香可口，入口即化。

3.牛肉条，用原始的手法做出原汁原味的牛肉条，牛肉条酥香浓郁。

4.红薯粉，用红薯做成的红薯粉。红薯粉细长。

5.豆腐肴，食材有黄豆粉、芥菜、葱花等材料，简单又美味。

6.河池香猪，是由禾草精心烤制而成的香猪，猪皮是金黄色的，猪皮也吃起来清香甜酥、香脆嫩滑。

7.牛头宴，是把真实的牛头剁下来的，再把牛头蒸煮，蒸好的牛头在用香料调味。吃起来爽嫩多汁。

8.猪血肠，每到腊月的时候当地人一定要吃的美食。用猪小肠、猪血、大米饭等做出的美食。猪血肠加的料很扎实，吃起来也是满满的料。

9.南丹椪柑，南丹县是河池市的县。南丹椪柑的外观的大小正好，光泽十足，这里的果肉吃起来很甜。

中国的美食文化源远流长，今天就说到中华美食一部分-广西河池，该地区有着大量的少数民族人们，广西河池的美食也体现了壮族美食是无可比拟的。有幸能去当地体验当地的文化和品尝当地的美食。从古至今，从各个民族，每一个中华美食背后都是无数人的汗水和智慧做出的“结晶”。