菠萝凤梨一样吗，当然是不一样的

小的时候，生活条件还没有那么好，吃的水果也就是一些比较普通的水果，那时候只知道菠萝，现在二十一世纪了，随着生活条件越来越好，水果也各式各样，还有好多水果看上去基本一模一样，人们很难准确区分它们。菠萝和凤梨就是这样，很多人买水果的时候都会问，菠萝凤梨一样吗，是不是同一种水果只是各地叫法不一样呢，今天我来告诉你，菠萝和凤梨当然不一样。

菠萝凤梨一样吗

一、外表的不一样

1.首先是叶子不一样，凤梨的叶子一般是平的不带齿状的，摸起来比较光滑，菠萝的叶子是带有齿状的，摸起来比较扎手，一不小心还有可能会被割破手指。

2.其次就是表皮颜色不一样，成熟的凤梨表皮是浅浅的绿色，闻起来果香味也不是很浓烈，而成熟的菠萝表皮是黄色的，闻起来菠萝味很重很香。

3.最后就是刺根的区别了，凤梨没有刺根，削去皮之后就可以直接食用了，菠萝有很多刺根嵌入在果肉中，削去皮之后需要去掉刺根才能食用。

二、口味的不一样

菠萝吃之前需要用淡盐水浸泡十五分钟(一般浸泡时间不要超过半个小时。如果浸泡时间太长菠萝中维生素等营养物质会损失)，否则吃起来会感觉很酸涩，吃完之后整个嘴唇四周以及舌头会感觉麻麻木木的，令人非常难受。那是因为菠萝中含有一种叫菠萝蛋白酶的成分，菠萝蛋白酶对口腔内肌肤有一定的刺激作用，浸泡盐水可以对菠萝蛋白酶起到抑制作用，使它失去活力，所以吃菠萝前一定要浸泡盐水，凤梨则无需浸泡盐水，削皮之后可以直接食用，口感也会比菠萝甜一些。

三、价格的不一样

凤梨和菠萝的价格也不一样，凤梨产量相对少一些，口感也好，价格会偏贵，菠萝产量比较多，口感也没有凤梨好，所以价格相对便宜一点。

菠萝和凤梨除了外表、口味和价格不一样之外还有很多不一样的地方，例如营养价值等，在此小编就不一一列举了，相信看了这篇文章大家应该不会再问“菠萝凤梨一样吗”这样的问题了，虽然菠萝是属于凤梨科的，但这是两种水果，大家可以根据自己的需求选择菠萝还是凤梨，自己会判别就不会被那些不良商家欺骗了。