利用青芒做甜食，可以做出哪样的甜品

青芒也被人称为“情人果”，营养价值也是在水果中含量极高的一种。主要种植在热带地区，由于种植环境不同，适应能力强，所有种植出来的会有鸡蛋型、圆形甚至会有心形;颜色也是多彩多异的，因此，青芒集热带水果于一身，被人们称为“热带水果之王”。如果青芒做甜食，会产生什么样的味道，下面小编去试一试

青芒做甜食，可以做出可以做出哪样的甜品

1.牛奶芒果西米露

首先将青芒切皮，后将青芒果切制一片片的放入清水中浸泡5至10分钟，在装一勺水放入锅里等水烧开后，放入西米露，等水煮开后，盖上盖子焖至10分钟左右。

在10分钟后的西米外面一圈出现透明状了。将有点结团的西米搅拌开，再将水煮开，关火，盖盖子焖10分钟。再重复这个步骤一次，煮好的西米已经呈完全透明状了。西米不宜久煮，就采用焖熟的方式。

再用冷开水冲洗两三次，备用。芒果肉、牛奶和糖一同放进料理杯中搅拌十几二十秒。杯子里先装入大概一半的西米。再倒入半瓶搅拌好的芒果奶昔。在表面加一点点西米和芒果块装饰。

2.芒果布丁棉花糖

现在我们来学习第二道甜品，从碗里倒入布丁粉，将沸水倒入碗内，搅拌均匀，然后转小锅稍微煮沸。倒入玻璃密封盒里，放冰箱冷藏3个小时以上，凝固。奶锅里放入鱼胶粉和细砂糖，倒入牛奶拌均匀。

小火加热至沸腾，再倒入打蛋盆里。用电动打蛋器打至牛奶液体积变大，浓稠，滴落的牛奶液不会消失。将已凝固的布丁取出，将牛奶液倒在上面，放冰箱冷藏三个小时以上。

青芒做甜食的成品就这样出线在我们的面前了，操作说了那么多，不知道现在小伙伴们有没有心动。对了，最后小编建议大家在夏天时可以多吃些青芒有助于对通便、养颜护肤的效果。