秋分吃哪些菜？秋分饮食有哪些讲究？

每每进入秋天，人们都觉得天气开始变凉，暑意已经消退，那么秋天里面有六个普通的节气，是古代人们就已划分好的，其中秋分就是一个，那秋分吃哪些菜?咱们一起来看看。

一、秋分吃哪些菜

1.菠菜

菠菜是市面上常见的绿叶菜，不仅好吃，而且具有一定的营养价值。菠菜里面含有胡萝卜素以及铁等营养物质，吃起来非常有益于身体健康。

2.菜花

菜花的口感好，营养十分丰富，含有多种维生素等等，是一款餐桌上常见的菜肴。菜花的吃法很多，可以烹饪众多美食。

3.莴笋

莴笋的口感非常丰富，吃起来肉质很细嫩，无论生吃还是翻炒都很适合。在生活中适当的吃一些莴笋，对身体十分有益。

二、秋分饮食有哪些讲究

1.秋分饮食尽量以清淡为主

不要一味的贪食肥腻等食物。可以适当的食用一些蜂蜜等食物，这些食物既能起到补脾的效果，而且还能有养肺的作用。

2.秋分时节尽量少吃瓜类水果

瓜类水果一般都比较性凉，所以吃多了容易伤脾胃，可能会饮用肠胃不适等。可以选择梨子、苹果等水果来吃，这些水果不仅味道好，而且营养也十分丰富。

3.秋分时节是大闸蟹上市的时候

所以很多人都会选购来食用。大闸蟹的蟹黄鲜美，蟹肉肥厚，大家可以搭配生姜、等食材一起烹饪，这样不仅能去除大闸蟹的腥味，而且还能避免寒凉。但是大闸蟹虽好，不能过量食用。

4.秋分饮食需要营养均衡

秋分时节的食材会变的比较丰富，所以大家的饮食应该多样性，而且还要尽量多吃一些纤维比较多的食物，同时还要细嚼慢咽，这样不仅吸收的会比较好，而且来利于消化。

秋分吃哪些菜?答案就在文中。秋分的饮食比较讲究，大家不要胡吃海喝才好。秋分的时候好多人都会选择吃热气腾腾的火锅，在吃火锅的时候要注意营养搭配，不要只吃肉或是只吃菜，因为只有营养均衡，体质才能棒棒的。