鲑鱼的价格如何，相对来说比较昂贵

鲑鱼其实就是三文鱼，是一种生活在深海当中的鱼类，主要生产于俄罗斯，加拿大和挪威等地区。鲑鱼的体型是非常庞大的，而它的肉质是十分细嫩的，它的营养价值也非常的高，一般在市场上出售的鲑鱼都是冷冻鲑鱼，我们在购买鲑鱼的时候一定要学会如何挑选桂鱼，以及了解到鲑鱼的价格。

一、鲑鱼的价格

在不同的渠道买到的鲑鱼，价格可能会不一样，另外不同产地的鲑鱼价格也会不同。比如说美威智利欧式鲑鱼250克的价格大概在41元左右，美威智利轮切鲑鱼480克的价格大概在65元左右，挪威冰鲜鲑鱼400克的价格大概在68元左右。

二、如何挑选鲑鱼

1.我们在挑选鲑鱼的时候，一定要仔细的观察一下鲑鱼的眼睛和腮的部分，鲑鱼的眼睛是非常明亮的，而且瞳孔的颜色比较深，鲑鱼的鱼鳃应该是鲜红色的，并且会有一些红色的粘液，说明鲑鱼是比较新鲜的，这种鲑鱼的质量比较好，是可以购买的。

2.大部分的鲑鱼是已经被分割开来的，所以我们可以很清楚地看到鲑鱼的肉皮以及肉质，我们在挑选的时候应该要挑选表面有比较完整的鱼鳞，并且具有一定光泽度，鱼肉的纹路是非常清晰的，而且是橙红色的。

3.我们可以闻一下鲑鱼的气味，一般质量比较好的鲑鱼是有非常浓烈的鱼的香味的，还有一些海洋的味道存在，不会有任何刺鼻的异味。另外，富有弹性的鲑鱼是比较好的鲑鱼，所以我们要挑选没有异味，并且有弹性的鲑鱼。

鲑鱼的价格相对于其他鱼类来说是比较昂贵的，鲑鱼的口感很不错，烹饪的方式也很多，所以有很多人都喜欢吃鲑鱼。我们在购买鲑鱼的时候，一定要学会如何挑选鲑鱼，只有这样才能吃到品质更好，口感更好的鲑鱼。