腰果的功效与作用，了解生活妙招

腰果是一种长得弯弯的干果。这是一种美味的干果。那么除了美味，它的营养价值极高，腰果的功效与作用是什么呢?下面就随小编一起来了解一下，当然，腰果也可以做菜吃，腰果怎么做才好吃，同时，将为您分享腰果的做法，让您自己在家就可以品尝到美味的食物。

一、腰果的功效与作用

1.降低血压

腰果能保护血管的弹性，保持血管的健康，腰果中的一些微量元素能使血管软化，保护我们身体中柔弱的血管。

2.美容

腰果营养丰富，富含维生素，有助于保持面部健康。

3.延长寿命

腰果长得像肾脏，对肾脏的健康有一定的帮助。因此，它们可以强化肾脏，而肾脏健康有利于延长生命。

4.增强抵抗力

据研究，吃腰果可以增强抵抗力，腰果中含有丰富的蛋白质，可以提高人体的抗病能力。

二、腰果的做法

1.虾仁腰果

虾洗净，虾皮去皮，虾去壳。将蛋白质搅拌均匀，加入盐、料酒和淀粉，搅拌均匀。把虾放下，抓起糊状物，轻轻搅拌。锅中加入油，先炒腰果，取出放在一边，冷却。然后把虾放进锅里，切开，停一会儿，倒出来。在油盘中放少量机油。加入洋葱、大蒜、姜、料酒、醋、盐、味精和汤。倒入虾和腰果。把锅翻过来。洒上香油就可以吃了。

2. 西芹腰果的做法

芹菜洗净，切成4厘米长的片。把胡萝卜切成片。把植物油倒进锅里。趁热把腰果倒进锅里。当腰果变黄时，快速上桌。重新加热油，炒葱姜。加入胡萝卜片，翻炒。把炒好的葱和姜丝去掉。加入芹菜，用大火翻炒。芹菜变色后，加入炒腰果、盐和海鲜酱油，盛在平底锅中。

腰果的功效与作用其实还有很多。腰果不仅是一种美味的小吃，还有很好的药效，平时注意保养的朋友注意了，要先了解了腰果的功效与作用，才能让您把腰果的作用发挥到极致，而学习腰果的菜谱，可以用食疗的方法来保护自己的身体，是不是想比吃药来讲比较的健康呢。