冬至吃汤圆的由来和寓意
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2022-06-30 20:06:47
冬至节很多地区会准备很多传统的食物,比如有些地区会吃糍粑,有些地区会吃饺子,还有很多地区会吃汤圆。那大家知道冬至吃汤圆的由来和寓意是什么吗?今天就来跟大家聊聊为什么冬至节要吃汤圆。 冬至吃汤圆的由来...
冬至节很多地区会准备很多传统的食物,比如有些地区会吃糍粑,有些地区会吃饺子,还有很多地区会吃汤圆。那大家知道冬至吃汤圆的由来和寓意是什么吗?今天就来跟大家聊聊为什么冬至节要吃汤圆。
冬至吃汤圆的由来和寓意
1.寓意团圆。
冬至节吃汤圆其实寓意就是团团圆圆。因为汤圆是中国非常具有代表性的一种食物,它的外形是圆圆的,一般都在元宵节的时候吃,是有团圆的寓意的。而在冬至节吃汤圆,其实也是取它团圆的兆头,而且一般是以甜口的汤圆为主。所以到了冬至节,吃上一碗软糯香甜的汤圆,寓意着全家团圆,幸福甜蜜。
2.添岁。
冬至吃汤圆其实也是古代添岁的意思。因为在古代,冬至节是一个非常重要的节气,是有辞旧迎新的意义,所以到了冬至节就会有各种祭祖的活动。而在祭祖的时候,汤圆是必不可少的,所以一碗汤圆首先就要祭奠祖先。等祭奠仪式结束之后,汤圆自然也是不能扔掉的,而是要分给家人们吃,尤其要分给小辈吃,也叫作“添岁”。所以在冬至的时候,汤圆成为了大家必吃的食物之一。
3.滋补身体。
糯米是一种温热性的食物,平时多吃的话,其实容易内燥,但是在冬季吃的话是非常好的,而且糯米的营养价值非常高,所以是冬季滋补食材。而制作汤圆的主要原料就是糯米,所以用糯米做出来的汤圆,自然是美味又营养。而且据说冬季吃了汤圆,可以驱寒,不再怕冷,因此冬至吃汤圆,就成为了大家的冬至美食,吃完之后很容易饱腹,也不容易怕冷了。
所以冬至吃汤圆的来由和寓意还是源远流长的,虽然现在的生活条件好了,各种美食也是越来越多,但是冬至吃汤圆的习俗还是延续下来了。其实这种传统的习俗,不仅有它的历史渊源,还是有一定道理的,所以大家应该多遵循这样的饮食习俗,并且一直传下去。