怎么保存虾,可以放冰箱吗
虾保质期多久呢?很爱吃虾,每次都会做一大盘,但是不容易保存,在外面否则容易放的不好。那么虾可以放冰箱吗?理论上是可以的,但是也建议不要保存太久哦。那么今天就来了解一下虾怎么保存,虾熟后应该怎么保存,这样大家可以一次做很多。
怎么保存虾,可以放冰箱吗
日常生活当中,人们都喜欢吃海鲜,但是并不知道如何让海鲜保存的时间更加长久。对于生活在内陆的人来说,我们总是会买过多的海鲜,然后存放在冰箱当中。但是专家们并不建议我们在冰箱当中存放过多的海鲜,因为这样可能会导致海鲜之间的相互反应。那么,虾应该怎样放在冰箱里保存?
一、怎么保存虾,虾煮熟后能放冰箱吗
煮熟的虾最好是当餐用完,室温下放置不要超过6小时。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。
而放冰箱的话,理论上来说,冷藏可以保存3-7天,冷冻可以保存1个月以上,具体看你选择的档位,档位数字越大,保存时间越长。
但是,实际生活中,不建议存放这么久。不说变质,时间久了容易被风干,味道也会没有以前鲜美了,还是尽早食用掉比较好,当天吃完最佳。煮熟的虾放冰箱,最好48小时内尽快食用。
二、虾煮熟后怎么保存
1、保鲜盒
把煮熟的虾放保鲜盒里密封,用容器装凉水,把保鲜盒放水里,置于阴凉处,可保存24小时不坏。
2、冰箱冷藏
煮熟的虾子放在冰箱里冷藏,建议缠上保鲜膜,这样效果会比较好。
3、冰箱冷冻
煮好的虾沥干水,放在保鲜袋或保鲜盒里,放到冰箱冷冻室。如果能抽真空更好。注意要密封包装完好,以免水分流失影响口感。尽量把冷冻室温度调低。
三、熟虾从冰箱里拿出来怎么吃
1、熟虾从冰箱里拿出来,保证不馊、不变质,还是可以吃的。但是,必须再加热、且加热要充分。吃的时候最好是蒸一下,味道会比较好。
2、还可以把熟虾放到盘子里,撒上一层盐,然后放到微波炉里,高火5分钟,看一下情况,如果还很软就翻动一下再来几分钟,直到变成虾干,很好吃的。
食物一旦变质了在食用对身体的伤害是非常大的,上面就是对虾怎么保存的介绍,希望对很多缺少生活经验的人带来一定的帮助。
虾是非常美味的哦,但是吃不完怎么办呢。怎么保存虾呢?可以在冰箱里存着。虾的营养价值很丰富,而且功效强大,还有强身健体的效果。所以想要减肥的姑娘们可以多做点虾的吃,毕竟属于海鲜不会胖的哦。真的是很美味的哦,那么今天的分享就到这里了。家里要多备虾哦。
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